Tarte au surimi et au maïs

Popasan · par Popasan le Ven 5 Fév - 6:02

aujourd'hui les filles, je vous propose une tarte originale et savoureuse au surimi et au maïs.

Pour 4 personnes

1 pâte brisée
1 boîte moyenne de maïs
6 bâtonnets de surimi
50g de comté râpé
1 c à s de ciboulette ciselée
2 œufs
20cl de crème légère
Sel, poivre

Préchauffez le four à 180° (th.6).

Egouttez le maïs, coupez les bâtonnets de surimi en morceaux, ciselez la ciboulette.

Dans un saladier, battez les œufs avec la crème. Salez et poivrez.

Déroulez la pâte brisée sur un moule à tarte, et piquez-la.

Versez le maïs sur le fond de tarte puis déposez les dés de surimi par-dessus. Saupoudrez de ciboulette puis parsemez de comté.

Versez l’appareil à tarte par-dessus.

Enfournez 30min.

Servez aussitôt.

Accompagnez cette tarte d’une jolie salade verte.

Bon appétit