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Nadège3967
Gourmand passionné
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Humeur: J'peux gouter ????
Date d'inscription: 29/06/2010
 | | Sujet: TARTE DU SOLEIL Ven 30 Juil - 20:19 | |
|  Avec ce titre, le  devrait revenir..........non ????? Pour 6 personnes - 1 rouleau de pâte feuilletée prête à l'emploi - 4 pêches - 6 abricots - 100 g de myrtilles - 120g de sucre - 1 oeuf - 4 petits sablés - 1 c. à soupe de confiture d'abricots - Lavez, essuyez, dénoyautez et coupez en lamelles les pêches et les abricots. - Préparez un sirop avec 100 g de sucre et 20 cl d'eau et pochez les lamelles de fruits pendant 5 mn, puis égouttez-les soigneusement sur du papier absorbant. Étalez la pâte feuilletée directement sur la plaque du four en gardant le papier sulfurisé. - Écrasez grossièrement les biscuits. Éparpillez -les uniformément sur la pâte feuilletée en laissant 3 cm de bords libres. Recouvrez avec les lamelles de fruits pochées, posées les unes sur les autres. Lavez rapidement et séchez les myrtilles puis parsemez le monticule formé par les lamelles de fruits. - Roulez les bords de la pâtes en petits bourrelets plissés revenant légèrement sur les fruits. - Séparez le jaune du blanc d'oeuf. Les battre vivement chacun à la fourchette et badigeonnez avec un pinceau la pâte du jaune et les fruits du blanc d'oeuf. Parsemez du reste de sucre et réservez la tarte au réfrigérateur pendant 15 mn. - Pendant ce temps, réchauffez le four à 200°C, puis sortez la tarte du réfrigérateur et la mettre au four pendant 30 mn. Laissez-la refroidir sur une grille. - Diluez la confiture d'abricots avec un peu d'eau chaude. Badigeonnez uniformément les fruits, afin de les rendre bien brillants. Découpez et servez.  http://mon-show.colat-mes-gourmandises.over-blog.com |
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Popasan
L'indétrônable Gourmand
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Humeur: La roue tourne...
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Bab
Gourmand sans modération
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Humeur: ça dépend des jours mais plutôt enthousiaste !
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| | Sujet: Re: TARTE DU SOLEIL Ven 30 Juil - 21:53 | |
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cga
Gourmand sans modération
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| | Sujet: Re: TARTE DU SOLEIL Sam 31 Juil - 13:27 | |
| Belle tarte, Nadège !  |
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Nadège3967
Gourmand passionné
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| | Sujet: Re: TARTE DU SOLEIL Sam 31 Juil - 16:04 | |
| Merci les filles et en plus elle était bonne  . Et pour Bab : Bienvenue dans le club des quadras !!! Bizzzz Nadège http://mon-show.colat-mes-gourmandises.over-blog.com |
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buddlehia
L'indétrônable Gourmand
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Humeur: super bonne, bientôt j'ouvre ma chambre d'hôtes
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| | Sujet: Re: TARTE DU SOLEIL Sam 31 Juil - 17:49 | |
|  une tarte du bien gourmande  , tout ce que j'aime! merci |
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Bab
Gourmand sans modération
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Alex Cuisine des Saveurs
Moyen Gourmand
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| | Sujet: Re: TARTE DU SOLEIL Dim 1 Aoû - 3:46 | |
| magnifique ta tarte! du bonheur!! |
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Loli
Gourmand passionné
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| | Sujet: Re: TARTE DU SOLEIL Dim 1 Aoû - 10:01 | |
| elle a l'air délicieuse!! |
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les gourmandises d'aurél
Moyen Gourmand
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| | Sujet: Re: TARTE DU SOLEIL Mer 1 Sep - 13:13 | |
| superbe cette tarte ! biz |
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tricia
Gourmand sans modération
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Localisation: a côté de lille
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| | Sujet: Re: TARTE DU SOLEIL Mer 1 Sep - 15:40 | |
|  génial,miam,miam |
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Misscolibri
Petit Gourmand
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| | Sujet: Re: TARTE DU SOLEIL Mer 1 Sep - 17:12 | |
| wouaw, elle est chouette ta tarte!! |
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