• 700g de filet mignon
  
• 1cs d'huile
  
• 1 oignon haché
  
• 10cl de vin blanc
  
• 25cl d'eau
  
• 2 cubes de kub or
  
• 1cs de concentré de tomate
  
• 1cs de maïzena
  
• 1cs de paprika
  
• 3cs de crème à 15%
  
• sel, poivre
  

Couper le filet mignon en morceaux.

Faire revenir l'oignon dans une sauteuse avec l'huile. Ajouter la viande et faire colorer.

Mouiller avec le vin blanc et l'eau et ajouter les cubes de kub or.

Mélanger la maïzena et le paprika avec le concentré de tomate, délayer avec un peu de bouillon, verser dans la sauteuse, assaisonner et mélanger.

Laisser mijoter 30 minutes à couvert et à feu doux. En fin de cuisson, ajouter la crème et laisser mijoter quelques minutes.

Servir avec des pâtes, du riz ou des pommes de terre à comptabiliser.

Miam =D

fée gourmande

du mignon de porc ou de veau ?

MERCI

Merci fée gourmande pour cette recette que je vais faire demain dimanche, je cherchais justement une recette de filet mignon.
Bonne soirée

fée gourmande
J'ai refait aujourd'hui cette recette de filet mignon de porc au paprika, c'est très bon et c'est très
je voudrais bien mettre une photo mais je ne sais pas comment faire.

Bon dimanche,

de Gigi

coucou GIGI
si tu mets la photo sur ton blog, je la mettrais sur le site si tu veux ?
Bisous
buddlehia

j'ai mis la recette aujourd'hui sur mon blog
merci buddlehia, c'est sympa.
bonne soirée et à bientôt
gigi

je n'y arrive pas non plus, le copier coller, ne marche pas, je réessayerais plus tard...
BISOUS

j'ai réussi de vous mettre la photo de mon filet mignon de porc au paprika, merci à bddlehia qui a essayé de me mettre la photo, en fait il faut cliquer sur héberger une photo et d'aller la chercher dans le fichier correspondant, j'ai appris quelque chose aujourd'hui.



Bonne soirée et à bientôt
gigi

merci pour cette recette ,elle mijote doucement ,je pense faire des heureux se soir

bye

super recette que j'ai fait plusieurs fois et a chaque fois une réusite

j'ai fait un "tabac" avec cette recette ,merci

bye