Pour un cake
Préparation : 10 mn
Cuisson : 40 mn
INGRÉDIENTS
3 oeufs
230 g de farine
100 ml de lait
120 g de fromage blanc 0%
100 g de gruyère râpé
1 sachet de levure
3 càs de pesto
1 boule de mozzarella
sel, poivre
PRÉPARATION
Couper la mozzarella en petits morceaux.
Mélanger tous les ingrédients et garnir un moule à cake en silicone ou un moule classique chemisé avec du papier sulfurisé.
Cuire 40 mn à 180°C;
Déguster froid, il est préférable de le préparer la veille.

Il est trop beau ce cake !

Pesto-mozza, tu m'as appelée

tres appêtissant ce cake!

j'en veux une part!!!!!