Nombre de messages: 2730 Age: 25 Localisation: Dans ma cuisine Humeur: Impatiente ! Date d'inscription: 07/04/2010
Sujet: Poêlée de carotte et blé au curry Mer 7 Juil - 15:17
Ingrédients :
- 3 carottes lavées et épluchées - 100 g de blé - 10 cl de crème - 1 cs de curry - Sel, poivre
Préparation :
- Faites chauffer 1 cs d'huile d'olive dans une sauteuse.
- Faites revenir vos carottes coupées en dés dans la sauteuse. Ajoutez un peu d'eau 5 minutes après.
- Salez et poivrez. Laissez cuire pendant 30 minutes les carottes à feu doux. Pendant ce temps faites cuire le blé dans de l'eau bouillante le temps indiqué.
- Lorsque les carottes sont cuites, saupoudrez de curry et versez la crème. Remuez.
- Ajoutez le blé égoutté dans la sauteuse et remuez à nouveau. Laissez cuire encore 5 petites minites et vous pouvez servir.
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Poêlée de carotte et blé au curry
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