Je recherche un dessert glacé à faire sans allumer le four car il fait vraiment trop chaud.
Attention, je n'ai pas de sorbetière, que des ustensiles basiques!

Merci d'avance

http://www.cuisine.tv/cid5549/coeur-glace-express.html

ceci par exemple?

Et sans mascarpone?

Et sans congél ??

J'ai fait hier soir une glace au nutella avec crème fraiche, blanc d'oeufs et nut. Tu veux la recette? Sans sorbetière.

Ah ouais pourquoi pas ça m'a l'air délicieux!

Une recette de Edith26 du blog "Du fond de mes casseroles"

Ingrédients pour 1
litre de glace

- 2 blancs d’œufs
-
20 cl de crème fraîche (pas allégée) très froide
- 150 g de nutella
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Préparation
:
[/size]Fouettez la
crème jusqu’à ce qu’elle soit épaisse, mais pas trop ferme. Mélanger une grosse
cuillère de crème fouettée au nutella pour le détendre, incorporer petit à petit
le reste de la crème.

Battre les blancs en , jusqu’à ce
qu’ils soient fermes.
Incorporer délicatement les blancs d'oeufs au mélange crème/nutella.

Verser la préparation dans une boîte ou un
moule, congelez-la toute une nuit.
Elle reste moelleuse et facile à façonner; elle durcit vraiment au bout de quelques jours seulement et là il faut la sortir un peu avant...