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Tagliatelles à la ricotta et au jambon cru
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07/04/2010
Sujet: Tagliatelles à la ricotta et au jambon cru
Jeu 24 Juin - 10:44
Ingrédients pour 2 personnes :
- 1 pot de ricotta
- 2 tranches de jambon de bayonne
- 1 oeuf
- 200 g de tagliatelles
- Sel, poivre, ciboulette
Préparation :
- Faites chauffer de l'eau dans une casserole et laissez cuire vos pâtes comme il est indiqué sur le paquet.
- Pendant ce temps mixez, la ricotta avec le jambon cru et la ciboulette.
- Faites chauffer la préparation quelques minutes dans une casserole.
- Essorez vos pâtes et ajoutez la sauce par dessus.
-----------------------------
Tagliatelles à la ricotta et au jambon cru
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