elisaht
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 | | Sujet: pois chiches à l'italienne Ven 18 Juin - 17:37 | |
|  Pour 5 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn INGRÉDIENTS200 g de pois chiches secs 1 branche de céleri 1 tomate 2 oignons 400 g de pâtes 4 càs d'huile d'olive sel, poivre PRÉPARATIONLa veille faire tremper les pois chiches dans un gros volume d'eau. Dans une grosse casserole mettre de l'eau, une càs de sel, le céleri, la tomate et les pois chiches. Laisser cuire à feu doux pendant 40 mn. Faire dorer les oignons émincés dans l'huile d'olive, ils doivent tout juste dorer. Une fois que les pois chiches sont cuits, les laisser dans leur jus et ajouter dans la même casserole les pâtes déja cuites et l'oignon.
Dernière édition par elisaht le Dim 20 Juin - 7:02, édité 1 fois |
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chilubru
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| | Sujet: Re: pois chiches à l'italienne Ven 18 Juin - 19:52 | |
| et bien je les fait à la portugaise  .... |
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CHARMELA
Fondatrice et Administratrice du Forum
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| | Sujet: Re: pois chiches à l'italienne Ven 18 Juin - 20:05 | |
| hihi moi aussi j'aime bien à la portugaise! mais là je découvre façon italienne  -----------------------------  Monitrice Tupperware et toujours entrain de courir... |
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tricia
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| | Sujet: Re: pois chiches à l'italienne Ven 18 Juin - 20:06 | |
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