Cake tandoori au jambon, pommes et chèvre

200 g de farine
3 œufs
10 cl de lait
10cl d’huile
1 sachet de levure
~~4 tranches de jambon blanc~~ 150g d’allumettes de jambon fumé
1 2 pommes
50 g de chèvre 3,5 c à c d'épices tandoori
Sel, poivre

Préchauffez le four à 180 ° (soit thermostat 6).

Cassez les œufs dans un saladier et battez-les en omelette. Ajoutez le lait et l’huile.

Ajoutez la farine et la levure. Salez et poivrez.

Ajoutez le jambon, les morceaux de pommes et de fromage de chèvre.

Mélangez puis ajoutez les épices tandoori.

Versez la préparation dans un moule à cake.

Enfournez pour 40 à 45 minutes. .

Sortez le cake du four et laissez-le refroidir avant de démouler. Dégustez-le tiède ou froid.

Bon appétit

hummmmmm merci pour la recette

il me plait bien ce cake