ateliers culinaires dans le haut-rhin

bonjour, je me lance dans les ateliers culinaires à domicile, Demarle.
Pour ceux qui ne connaissent pas ce sont des moules souples flexipan, en silicone !
Je démarre mon activité à la fin du mois, je suis basée en Alsace, dans le haut-rhin, alors si vous êtes interessés contactez-moi !!
Je me ferai un plaisir de me déplacer à votre domicile et à vous concocter 3-4 recettes, facile, et économique!

laurebauer@hotmail.com

Invité

bonjour filledu 68.
Il y a d'autres démonstratrices ici, tup, demarle et momix.... et d'autres qui ne le sont pas. Nous sommes toutes ici pour une seule raison, le partage de notre passion pour la cuisine et même si nous n'avons rien contre un petit coup de pub (il faut bien vivre) ce forum ne se limite pas à cela. J'espère que tu n'es pas ici seulement pour cela, ce serait dommage.
Ceci dit soit la bienvenue.

bonjour, je ne suis pas venue ici que pour me faire de la pub... J'avais dans l'idée de prendre des conseils, de discuter avec d'autres personnes qui se sont lancées dans la VDI, de partager des trucs et astuces et de nouvelles recettes !

excuse moi jeune fille, mais ici, nous sommes dans un topic "présentations", ça serait sympa de ta part d'aller dans ton premier message, et de l'éditer pour faire une "vraie" présentation !

moi je dis ça... je dis rien... mais quand j'entre chez quelqu'un, la première chose que je fais, ce n'est pas sortir mes catalogues !

J'échangerai avec plaisir avec toi, j'espère que tu comprendras ce message !
Tu verras, dans ce métier, la première chose que tu dois apprendre, c'est à te présenter !
Un prénom, une petite phrase pour nous dire qui tu es et pourquoi tu es venue t'inscrire sur ce forum en quelque sorte !

Au plaisir de te lire !

alors tout d'abord je m'appelle Laure, j'ai 23 ans, j'habite en Alsace, maman d'une petite poupette de 10 mois, et je suis trompettiste professionnelle mais j'aime beaucoup cuisiner et j'ai décidé de me lancer dans la vdi , dans la vente de flexipan !
mais je sens que je ne suis pas la bienvenue, je ne me présente que quand on me le demande, et quand il y a un échange dans les discussions ! c'est vrai que j'essaye aussi de me faire un peu de pub, car comme je débute, mon répertoire de connaissances n'est pas très rempli ! mais je ne pensais pas que ça dérangerai tellement, étant donné que j'ai vu d'autres messages du même genre sur ce site !
Et je ne fais pas de la vente par internet non plus...

Invité

tu ne déranges pas, c'est juste la façon de faire qui n'est pas la bonne, enfin plutôt l'ordre dans lequel tu le fais. Nous sommes très ouverts sur ce forum malgré ce que tu crois.
En tout cas je suis impressionnée par ton métier car moi je n'ai aucun fibre musicale, je me fais même peur à moi même quand je chante sous la douche, d'ailleurs c'est systèmatique elle coule froide, du coup je ne chante plus

en fait pour moi la musique c'est naturel : mon père est chef d'orchestre et directeur d'une école de musique, ma mère joue de l'accordéon, de la clarinette et de la clarinette basse, mon oncle est trombone basse solo de l'orchestre national de Lille, et j'ai un oncle tubiste et un percussionniste ! Voilà, une grande famille de musiciens, alors j'ai suivi leur trace !
mais là j'en ai un peu marre des élèves en cours collectif, alors je change tout doucement d'orientation

bienvenue

merci tricia

Invité

effectivement tu es tombée dedans quand tu étais petite!

coucou. bienvenue à toi.

coucou!

Bienvenue Laure

Au plaisir de te relire.

Moi aussi je suis chez Demarle, si tu as besoin de conseils n'hesites pas

Merci !! je voulais savoir, quand vous avez fait votre 1er atelier culinaire, tous s'est bien passé ? vous avez fait quoi comme recette ? Est-ce que ça vous est déjà arriver de louper quelque chose, et quoi faire dans ces cas là ?

à toi sur le forum

filledu68 a écrit:

Merci !! je voulais savoir, quand vous avez fait votre 1er atelier culinaire, tous s'est bien passé ? vous avez fait quoi comme recette ? Est-ce que ça vous est déjà arriver de louper quelque chose, et quoi faire dans ces cas là ?

Oui quand j'ai fais mon 1er atelier tout s'est bien passé, hormis une chose. Ma marraine m'avait preter les produits du kit car je n'avais pas recu le mien a temps.

On a fait les flans de légumes, les mini-tartelettes, et le gateau au chocolat au micro-onde.
Tout s'est bien passé sauf que les empreintes briochettes avec lesquels on avait fait les flans avait un gout de produits vaiselle de lave-vaiselle... donc flans infecte!

En fait ma marraine lavé ses moules dans le lave vaisselle, chose que moi j'ai jamais fait!! et elle avait utiliser un carré de lavage de chez ED disscount et que ca avait du coup laisser une odeur dans les empreintes... super

Sinon tout c'est bien passé!! Depuis que je suis conseillere, je propose toujours des choses que je fais au préalable, jamais je vais dans l'inconnu a mes ateliers. Et tout c'est toujours bien passé, je n'ai jamais loupé une préparation....

J'espere avoir répondu a tes inquiétudes. Et ne t'inkiete pas plus tu feras d'ateliers plus tu prendras confiance en toi, et apres ca roule tout seul.....

merci pour la réponse... Mais le kit de démarrage met combien de temps à arriver?? Bon je ne m'inquiète pas trop car j'ai déjà beaucoup de moules, mais je compte faire pour ma 1ère réunion des tartelettes, avec l'empreinte du kit, car je n'en ai pas !

Ca depend quand tu envoyes ton contrat, si y a le week end ou pas?

Moi je préconise de l'envoyer le Jeudi pour le recevoir en milieu de semaine d'apres, comme si tu prevois ton atelier le Vendredi d'apres c'est bon

Bienvenue!