brioche faite hier soir et elle est au top!!!!
merci




c'est un peu gros désolée mais je ne sais pas redimensionner

Elle est vraiment sublime

Merci pour le compliment mais surtout pour la recette

C'est vrai qu'elle est superbe ta brioche, j'en avais déjà préparé une d'après une autre recette, elle était excellente. Je garde la tienne de côté et je la teste très vite pour pouivoir comparer.

je vais craquer, j'en refait une demain pourtant j'en avait déjà fait une dans la semaine, mais elle est vite partie son moelleux plait beaucoup.

Oh waw ! Quelle superbe recette Cojocano !
Ca m'a trop donné envie d'une belle tranche de brioche tartinée de confiture ou de nutella donc je suis en train de la faire : j'ai fait un double pétrissage et je l'ai laissé monté une heure dix, et elle a tellement gonflé qu'elle a soulevé le couvercle de ma MAP !!!! :P
Là elle est dans son deuxième temps de repos, mais elle gonfle à une vitesse ! :O Affolant ! Et puis cette texture toute molle et douce, géniale, un réel plaisir à pétrir ! ... enfin pour l'instant, après faut voir à la cuisson, c'est pas fini ! :/
Mais dans tous les cas, merci Cojocano !

Essayé depuis quelques temps, elle est devenue Ma recette de référente. Merci pour le partage.

miam miam je vais la tester

brioche testee super moelleuse