Un délicieux cake !

Ingrédients :
- 3 oeufs
- 150g de farine
- 1 sachet de levure
- 5 cl d'huile d'olive
- 12.5cl de lait
- 150g de roquefort
- 2 tranches de blanc de dinde
- 50g de noix concassées
La recette :
- mélanger la farine et la levure, creuser un puits, y casser les oeufs, mélanger vivement
- ajouter l'huile puis peu à peu le lait
- ajouter les blancs de dinde coupés en lamelles le roquefort émietté puis les noix.
- verser le mélange dans un moule à cake.
- enfourner pendant 45 minutes à 180°C (la lame d'un couteau doit ressortir sèche)



Bon App'

ca m'a l'air bon moi je ne mettrais de noix j'aime pas ca

Tu peux sûrement remplacé les noix par autre chose, des morceaux de poires par exemple, poire/roquefort c'est une très bonne alliance :)

merci pour la recette