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 potatoes maison

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naty44190
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MessageSujet: potatoes maison   Mer 2 Juin - 11:35

hier soir , j'ai voulu essayer de faire des potatoes , histoire de gouter.

j'ai épluché et couper mes pommes de terre en quartier.
dans un bol,j'ai mélangé:

1 et 1/2 CAS de paprika
2 CAS de farine
1 CAS d'ail
1 cas d'herbe de provence
3 CAS d'huile d'olive
sel, poivre

j'ai mis le tout dans un sachet congele ,rajouter les pommes de terre et bien secoué pour que toutes les pommes de terres soit bien imprégnées du mélange.

mettez les dans le lèche-frite.

mettez au four th.6/7 pendant 20 à 30 mn , surveillé et retourné les a mi-cuisson.

avec une petite salade et des saucisses au , c'est un régal .
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Jiju
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MessageSujet: Re: potatoes maison   Mer 2 Juin - 16:03

tient j'avais fait la même chose par contre sans éplucher et à la poêle :)

C'est quoi un lèche frite ?
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naty44190
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MessageSujet: Re: potatoes maison   Mer 2 Juin - 16:07

kikou

c'est le plat qui va dans le four ,personne connait ce mot la
oh la la je me sent seul
a+
naty
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MessageSujet: Re: potatoes maison   Mer 2 Juin - 16:10

MDR maintenant je connais hihi
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minniestephie
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MessageSujet: Re: potatoes maison   Mer 2 Juin - 17:20

naty44190 a écrit:
kikou

c'est le plat qui va dans le four ,personne connait ce mot la
oh la la je me sent seul
a+
naty


Si si c'est connu

C'est là que je balance mon eau pour faire la vapeur pour le pain et où on récup le jus de viande
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Jiju
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MessageSujet: Re: potatoes maison   Mer 2 Juin - 17:51

Je dois en avoir un sans le savoir lol
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minniestephie
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MessageSujet: Re: potatoes maison   Mer 2 Juin - 17:55

Jiju a écrit:
Je dois en avoir un sans le savoir lol


Prends en photo ton four qu'on regarde

normalement c'est un plat noir
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Jiju
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MessageSujet: Re: potatoes maison   Mer 2 Juin - 17:56

yes il est noir et avec des rebords comme pour recuper des sauces et tout Wink ça doit être ça lol
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minniestephie
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MessageSujet: Re: potatoes maison   Mer 2 Juin - 18:04

Jiju a écrit:
yes il est noir et avec des rebords comme pour recuper des sauces et tout Wink ça doit être ça lol


Vouiiii
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MessageSujet: Re: potatoes maison   Mer 2 Juin - 19:43

Alors j'ai un lèche frite MDR je vais le voir autrement mon plat !
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Hitomi
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MessageSujet: Re: potatoes maison   Mer 2 Juin - 19:47

Ben oui lèche frites c'est la plaque du four alors ces jeunes
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MessageSujet: Re: potatoes maison   Mer 2 Juin - 19:47

lol j'ai encore beaucoup de choses à apprendre Very Happy
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sihamibra
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MessageSujet: Re: potatoes maison   Mer 2 Juin - 20:02

je te rassure jiju tu n'etais pas la seule qui ne connaissait pas ce mot là mdr!!!
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MessageSujet: Re: potatoes maison   Mer 2 Juin - 21:08

Ouf je passe moins pour une jeune sans connaissance MDR
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naty44190
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MessageSujet: Re: potatoes maison   Mer 2 Juin - 22:21

Jiju a écrit:


Ouf je passe moins pour une jeune sans connaissance MDR



je suis soulagé certaine connaisse le leche-frite

déja que mon fils de 11 ans ma dit que 39 ans je fesais parti des dinosaures
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MessageSujet: Re: potatoes maison   Jeu 3 Juin - 5:31

Jiju, mais non t'inquiète on ne peut pas tout connaître, moi je connaissais parce que ma mère utilise ce mot et puis comme j'aime bien l'électroménager, ben voilà quoi.

Naty, je te rassure, mon fils m'a demandé si j'avais déjà vu un dinosaure et pourtant j'ai 25 ans
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Popasan
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MessageSujet: Re: potatoes maison   Jeu 3 Juin - 10:08

Tiens, je ne savais pas que ça s'appellait un lèche frite!!! Je me coucherai moins bête ce soir!!!
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MessageSujet: Re: potatoes maison   Jeu 3 Juin - 16:37

lol toi aussi Popasan Very Happy

LOL les dinosaures ! tous les enfants l'ont faites celle là je suis sure
J'aurais voulu mettre des blagues sur les enfants ou je peux faire ça ?
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sabrina049
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MessageSujet: Re: potatoes maison   Mar 6 Juil - 16:32

j'en ai fait egalement mais pas la meme recette que toi



700 grammes de pommes de terre
4 CS d'huile d'olives
4 CC de quatres épices
2 CC de paprika
1 CC de curry

- la première étape est le nettoyage des pommes de terre. Il faut tout d'abord laver les pommes de terre, mais vraiment bien les laver. Si elles sont très sales, prenez une brosse à ongles et frottez les. On garde la peau des pommes de terre.

- on découpe en suite les pommes de terre en quartiers, comme les potatoes du Mc Do. Pour ça, coupez-les d'abord en deux, dans la longueur, puis coupez vos quartiers, en règle générale 3 ou 4 dans chaque moitié de pomme de terre

- mettez les dans une boite en plastique avec l'huile et les épices, et remuez bien le tout.

- mettre au frigo, et remuer de temps en temps. Il est préférable d'attendre au moins 30 mn, le temps que les épices rentrent bien dans la chair de la pomme de terre

- pour la cuisson, il suffit de mettre les pommes de terre dans l'Actifry et prévoir une cuisson de 45 mn.

(elles sont au frigo pour le moment, la photo viendra plus tard)

source : http://cuisinedecircee.over-blog.com/article-26766814.html
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