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 épices antillais, qui peut m'aider ????

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buddlehia
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MessageSujet: épices antillais, qui peut m'aider ????   Lun 31 Mai - 11:11

Qui pourrais m'aider ?

J'ai reçu en cadeau un mélange d'épices Antillais et je voudrais faire une recette, un plat salé de préférence...

Qui aurais une recette à me proposer ?????? merci

buddlehia
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MessageSujet: Re: épices antillais, qui peut m'aider ????   Lun 31 Mai - 12:52

Qui pourrais me répondre ? merci
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MessageSujet: Re: épices antillais, qui peut m'aider ????   Lun 31 Mai - 13:09

Il y a quoi dans ce mélange? Tu n'as pas le descriptif, ça serait plus facile pour t'aider.
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buddlehia
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MessageSujet: Re: épices antillais, qui peut m'aider ????   Lun 31 Mai - 13:18

fée gourmande

alors voici, la composition du mélange antillais :
ciboulette
colombo
sésame
ail
coriandre
gingembre

merci
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MessageSujet: Re: épices antillais, qui peut m'aider ????   Lun 31 Mai - 13:21

je verrais bien une marinade de poulet avec ces épices
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MessageSujet: Re: épices antillais, qui peut m'aider ????   Lun 31 Mai - 13:23

j'aurai dit pareil une marinade Wink

-----------------------------

Monitrice Tupperware et toujours entrain de courir... Wink
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MessageSujet: Re: épices antillais, qui peut m'aider ????   Lun 31 Mai - 13:42

Oui une marinade pour faire des brochettes de poulet Wink
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MessageSujet: Re: épices antillais, qui peut m'aider ????   Lun 31 Mai - 13:43

c'est exactement ce que je pensais : miam !!!!!!!
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MessageSujet: Re: épices antillais, qui peut m'aider ????   Lun 31 Mai - 13:45

Sinon avec une poêlée de légumes
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MessageSujet: Re: épices antillais, qui peut m'aider ????   Lun 31 Mai - 14:21

MERCI LES FILLES

éventuellement auriez-vous une recette à me proposer, je suis pas très forte en marinade mais j'aime ça !

l'idée des brochettes me plaît bien ...

BISOUS
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MessageSujet: Re: épices antillais, qui peut m'aider ????   Lun 31 Mai - 14:34

c'est simple à préparer : tu coupes ta viande en gros cubes,dans un saladier :tu mets de l'huile d'olive (et du jus de citron si tu aimes ), tu ajoutes les épices, un peu de sel, tu mélanges le tout et tu mets au frigo pour quelques heures
ensuite tu n'as plus qu'à enfiler la viande sur les brochettes, tu peux alterner avec des tomates cerises et du poivron
et zou au

oh que c'est bon !rien que d'y penser, j'ai faim !
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MessageSujet: Re: épices antillais, qui peut m'aider ????   Lun 31 Mai - 14:40

Je fais tout pareil que gali ^^ C'est extra bon! Sinon tu peux aussi mettre des cubes d'ananas si tu aime le sucré salé
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MessageSujet: Re: épices antillais, qui peut m'aider ????   Lun 31 Mai - 14:48

on n'est pas gourmande Fée et moi, non non !
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MessageSujet: Re: épices antillais, qui peut m'aider ????   Lun 31 Mai - 14:51

Mais pas du tout
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MessageSujet: Re: épices antillais, qui peut m'aider ????   Lun 31 Mai - 14:57

MERCI LES FILLES

Oui je confirme, vous êtes des gourmandes

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épices antillais, qui peut m'aider ????

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