loustika
Gourmand passionné
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 | | Sujet: cake, asperges et crevettes à l'orange Ven 28 Mai - 5:10 | |
| Il faut - 180g de farine - 1sachet de levure - 3 oeufs - 10 cl de lait - 5cl d'huile d'olive - 150g de crevettes décortiquées - 1 orange - 140g d'asperges vertes - 1 càc de coriandre en poudre - Dans un bol, mélanger la farine avec la levure puis réserver - Dans un autre récipient, battre les oeufs en omelette et les incorporer au mélange précédent - râper le zeste de l'orange et l'ajouter à la préparation ainsi que son jus - Verser l'huile et le lait, et les crevettes, bien mélanger le tout afin d'obtenir une pâte homogène - Egoutter et couper les asperges en rondelles et les ajouter à la pâte tout en remuant - Assaisonner avec le gingembre et la coriandre -Mettre la pâte une heure au réfrigérateur - Une fois le temps écoulé, verser la pâte dans un moule à cake beurré et cuire le tout pendant 45 min à 180°C Tiède ou froid, en entrée ou à l'apéritif ce cake est savoureux, léger... A refaire! BON appetit ! |
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titione06
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| | Sujet: Re: cake, asperges et crevettes à l'orange Ven 28 Mai - 9:18 | |
| miam!!!!!! il est superbe ! et la couleur  |
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cga
Gourmand sans modération
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Date d'inscription: 07/05/2008
| | Sujet: Re: cake, asperges et crevettes à l'orange Ven 28 Mai - 10:38 | |
| Quelle belle photo !  |
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loustika
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Date d'inscription: 16/03/2010
| | Sujet: Re: cake, asperges et crevettes à l'orange Ven 28 Mai - 19:37 | |
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cecilisaulessi
Gourmand passionné
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Date d'inscription: 30/04/2009
| | Sujet: Re: cake, asperges et crevettes à l'orange Ven 28 Mai - 19:47 | |
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loustika
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| | Sujet: Re: cake, asperges et crevettes à l'orange Ven 28 Mai - 20:33 | |
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Popasan
L'indétrônable Gourmand
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Date d'inscription: 28/11/2009
| | Sujet: Re: cake, asperges et crevettes à l'orange Ven 28 Mai - 21:15 | |
| Wouah, il est super ce cake!!!! Original et très joli!!! |
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loustika
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| | Sujet: Re: cake, asperges et crevettes à l'orange Sam 29 Mai - 4:09 | |
| merci Pauline !!!  |
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