| | Glace sans protéine de lait de vache ? | |
|
| Auteur | Message |
|---|
Cesostad Gourmand sans modération


 Nombre de messages: 836 Age: 29 Localisation: Aisne Date d'inscription: 26/09/2009
 | Sujet: Glace sans protéine de lait de vache ? Mar 18 Mai - 11:04 | |
| Bonjour,
Ma question est simple réalisez vous des glaces avec des lait végétaux ? mon fils est intolérant aux protéines de lait de vache, et je me demandais comment faire pour lui préparer des glaces, comme à sa soeur pour qu'il est aussi sa part de gourmandise.
Merci
Bises |
|
 | |
lafamilledesbilous Gourmand sans modération


 Nombre de messages: 703 Age: 37 Localisation: Près de Cergy Pontoise, dans le vexin Date d'inscription: 02/09/2009
 | Sujet: Re: Glace sans protéine de lait de vache ? Mar 18 Mai - 12:09 | |
| Je n'en ai jamais fait car j'achetais mes glaces sans plv. (soja chez Thiriet, picard ou bien sorbet au chocolat chez Picard) |
|
 | |
Cesostad Gourmand sans modération


 Nombre de messages: 836 Age: 29 Localisation: Aisne Date d'inscription: 26/09/2009
 | Sujet: Re: Glace sans protéine de lait de vache ? Mar 18 Mai - 13:08 | |
| | lafamilledesbilous a écrit: | | Je n'en ai jamais fait car j'achetais mes glaces sans plv. (soja chez Thiriet, picard ou bien sorbet au chocolat chez Picard) |
n'allant jamais chez Picard ni Thiriet, je ne savais pas que ça existait, pour ce qu'il mange ça vaudrait le coup que j'y jette un oeil, je te remercie |
|
 | |
lafamilledesbilous Gourmand sans modération


 Nombre de messages: 703 Age: 37 Localisation: Près de Cergy Pontoise, dans le vexin Date d'inscription: 02/09/2009
 | Sujet: Re: Glace sans protéine de lait de vache ? Mar 18 Mai - 13:22 | |
| je ne voudrais pas dire de bêtise, mais il me semble que tu trouves aussi des glaces soja maintenant en GMS.... le sorbet au chocolat de chez Théron (Picard est extra!) http://www.picard.fr/Modules/LaBoutique/les_specialites_des_maitres_glaciers97/Produits/sorbet_le_chocolat_extra_dry1572.html pas testé, les gros magnums: http://www.picard.fr/Modules/LaBoutique/les_batonnets_glaces99/Produits/4_best_vanille_a_base_de_soja3758.html Il semblerait que thiriet ait arrêté les glaces soja car je ne les retrouve pas..... à moins que ce ne soit les produits Toupargel.... |
|
 | |
Cesostad Gourmand sans modération


 Nombre de messages: 836 Age: 29 Localisation: Aisne Date d'inscription: 26/09/2009
 | Sujet: Re: Glace sans protéine de lait de vache ? Mar 18 Mai - 13:39 | |
| | lafamilledesbilous a écrit: | je ne voudrais pas dire de bêtise, mais il me semble que tu trouves aussi des glaces soja maintenant en GMS.... le sorbet au chocolat de chez Théron (Picard est extra!) http://www.picard.fr/Modules/LaBoutique/les_specialites_des_maitres_glaciers97/Produits/sorbet_le_chocolat_extra_dry1572.html pas testé, les gros magnums: http://www.picard.fr/Modules/LaBoutique/les_batonnets_glaces99/Produits/4_best_vanille_a_base_de_soja3758.html Il semblerait que thiriet ait arrêté les glaces soja car je ne les retrouve pas..... à moins que ce ne soit les produits Toupargel.... |
ok merci pour toutes ces informations, en GMS chez moi je n'en ai pas vu, je reregarderai quand même, mais Picard j'en ai près de chez moi, et pour lui c'est plus les glaces en bac que des magnums, il est un peu petit encore pour ça mais pour l'avenir je retiens. |
|
 | |
titione06 Gourmand sans modération


 Nombre de messages: 627 Age: 62 Localisation: biot 06 Date d'inscription: 21/04/2009
 | Sujet: Re: Glace sans protéine de lait de vache ? Mar 18 Mai - 19:12 | |
| sans être vraiment intolérante au lait de vache et ces dérivés je fais des crises de colites tresssss douloureuses je fais maintenant mes glaces végétales et no problemes je te mets qq photos glace soja chocolat  menthe chocolat au soja  mure au soja  praliné au soja j'en ai fait aussi à l'avoine et amandes mon zhom ne c'est jamais aperçu que c'était pas des glaces "normales" trop bonnes qu'il me dit  ,s'il savait |
|
 | |
Cesostad Gourmand sans modération


 Nombre de messages: 836 Age: 29 Localisation: Aisne Date d'inscription: 26/09/2009
 | Sujet: Re: Glace sans protéine de lait de vache ? Mar 18 Mai - 20:18 | |
| |
|
 | |
lafamilledesbilous Gourmand sans modération


 Nombre de messages: 703 Age: 37 Localisation: Près de Cergy Pontoise, dans le vexin Date d'inscription: 02/09/2009
 | Sujet: Re: Glace sans protéine de lait de vache ? Mar 18 Mai - 20:46 | |
| |
|
 | |
titione06 Gourmand sans modération


 Nombre de messages: 627 Age: 62 Localisation: biot 06 Date d'inscription: 21/04/2009
 | Sujet: Re: Glace sans protéine de lait de vache ? Mer 19 Mai - 12:12 | |
| la recette de la glace soja chocolat elle est ici http://www.plaisirsgourmands.net/glaces-f67/glace-chocolat-au-sojaphoto-t8569.htm pour les autres parfums ,tu suis la même base ,pour celle au praliné j'ai mis 1 belle cueillere à soupe de purée de noisettes bio ,mais tu peux mêttre du pralin je pense pour menthe chocolat ,j'ai mis du sirop de menthe 2càsoupe et quand la glace à commencer à prendre j'ai ajouté les copeaux de chocolat 1 bonne càsoupe pour celle à la mure j'ai mis des mures que j'avais au congel pareil poue la banane je vais essayer à la noix de coco ,je viens d'en faire une chocolat menthe avec cette base tu faire pas mal de parfum ah oui j'ai aussi fait fraise tu peux régaler ton loulou maintenant |
|
 | |
Cesostad Gourmand sans modération


 Nombre de messages: 836 Age: 29 Localisation: Aisne Date d'inscription: 26/09/2009
 | |
 | |
| | Glace sans protéine de lait de vache ? | |
|