joue de porc à la bière et au miel:
pour 5 personnes:
4 barquettes de noix de joue de porc
3 oignons
des lardons allumettes
1 bières de 33 cl
1 cuillère a soupe de miel
des champignons frais
couper la joue en morceaux, la faire revenir ,moi j'utilise de l'huile d'olive
rajouter les lardons et les oignons couper en petites tranches.mettez vos champignons ,moi j'en ai pas mis beaucoup ,mes enfants n'aiment pas les champignons donc à la place ,j'ai fais des patates vapeur et je l'ai est rajouté à la fin des 2 h.
mettre la bière et le miel.
laisser cuire a feu doux pendant 2 h.
et c'est un véritable régale ,il ne m'en restais meme plus pour ce midi
a+
naty
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