donc je disais que je faisais une confiture de kiwis de mon jardin...........etc
je vous tiens au courant à ce soir.

moi, qui suis Miss confiture, j'ai hâte de voir ....
BISOUS
BUDDLEHIA

un peu de patience les filles!

Très originale cette confiture !

on veux des photos, on veux des photos, j'ai hâte de voir cette confiture aux kiwis.....
BISOUS
buddlehia

confiture réussie et bonne
désolé pas de photo je n'y arrive pas

voici la recette
500g de kiwis
500g de sucre spécial confiture
1 jus de citron
1 cuillère à soupe de rhum blanc (moi j'ai mis du malibu)

peler les kiwis, les mixer
mélanger avec le sucre et laisser reposer 2 à 3 heures
faire chauffer le tout en remuant et laisser bouillir 4 min
ajouter le rhum à la fin de la cuisson et mettre en pot

ta recette à l'air bien sympa ! dommage pour les photos
et
buddlehia

Miamm miam. Le sucre spécial c'est type Confisu* ou sucre cristal?? Le citron c'est pour le goût ou l'oxydation.
Et encore une petite question Tu as fais combien de pot avec

c'est du sucre spécial "confisucre" et le sucre s'est pour l'oxydation et un peu pour le goût on le sent et j'ai fais 4 pots et demi (type bonne maman) Elle est bonne mais pas classique , il faut aimer!!