Nombre de messages: 1243 Age: 22 Localisation: Pau Humeur: La roue tourne... Date d'inscription: 28/11/2009
Sujet: Tartiflette aux légumes Lun 12 Avr - 16:00
Voici une version un peu améliorée de la tartiflette avec plein de légumes. Voilà de quoi se régaler en mangeant du fromage et en ayant bonne conscience
Pour 4 personnes
4 pommes de terre 3 carottes 2 navets 1 oignon 8 tranches de fromage à raclette 150g d’allumettes de jambon 1 brin de thym 1 c à s d’huile d’olive Sel, poivre
Pelez, lavez et coupez-les légumes (pommes de terre, carottes, navets) en lamelles.
Disposez-les dans le cuit-vapeur et laissez-les cuire 10min.
Préchauffez le four à 180° (th.6).
Emincez l’oignon.
Faites chauffer l’huile dans une grande poêle et faites-y revenir l’oignon puis le jambon. Laissez dorer 5min.
Mélangez les légumes avec le jambon et l’oignon. Salez, poivrez et ajoutez le thym. Mélangez à nouveau.
Disposez le tout dans un grand plat (ou comme moi dans 4 petits) puis recouvrez de fromage à raclette.
Enfournez 25min.
Servez aussitôt.
Bon appétit
Tartiflette aux légumes
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Accueil 
