Crumble aux fraises

Mon premier crumble... Je suis très contente et étonnée d'avoir attendu si longtemps pour me lancer dans un gâteau si simple et terriblement bon!!

Pour un moule d'environ 12cm, j'ai mis
150-200g de fraises
1càs de sucre en poudre
25g de sucre glace
20g de de noix
5g de d'amandes mondées
50g de farine
30g de beurre mou
1/2 sachet de sucre vanillé

Moudre les amandes et les noix.
Mélanger le sucre glace, la farine, la poudre de noix et d'amandes et le sucre vanillé dans un bol. Ajouter le beurre coupé en morceaux et travailler jusqu'à obtenir une pâte homogène et sablonneuse. Réserver au frais.

Laver les fraises, les équeuter et les couper en 4. Mélanger avec 1càs de sucre en poudre et en tapisser le fond du moule. Poser dessus la pâte en morceaux grossiers.

Cuire 15 minutes dans le four préchauffé à 200°C.

Laisser refroidir un peu et servir tiède.

Nous avons adoré... Le goût des noix, mêlé à celui des fraises cuites...

Un vrai délice!!

Je l'ai déjà refait pour petite boutonneuse (qui dès qu'elle a su qu'elle était "mouch mriza" a réclamé son dû).

Version mini et...

...version maxi!

Dis-moi Yop, tu me fais saliver ou je rêve!!!
En voyant ton super crumble, j'ai une envie de fraises (et non, je ne suis pas enceinte )
pour cette première, c'est réussi!!!

tou comme moi en voyant une fille dans un diner presque parfait le faire aux framboises... je me suis lancée le soir même!!
même pas enceinte, il ne faut jamais résister à une envie de fraises!!! qui sait ce qui pourrais arriver???
a+

ça à l'air sympa, mais moi les fraises c'est bien frais avec de la crème ou de la chantilly

Par contre, moi je suis bien enceinte, mais j'ai pas envie de fraises, plutôt du bon vieux fromage qui pue

Olala tes photos sont trop appétissantes !! Miam j'adore les crumbles !

fée gourmande a écrit:

ça à l'air sympa, mais moi les fraises c'est bien frais avec de la crème ou de la chantilly

Par contre, moi je suis bien enceinte, mais j'ai pas envie de fraises, plutôt du bon vieux fromage qui pue

moi aussi mes envies de femmes enceinte c'était plutôt salé... fromage, pâtes et même chips

!
a+

superbe photo et ton crumble me fait bien envie je vais attendre la pleine période des fraises et je le testerai

hummmmmm un petit crumble voilà une bonne idée !!!

Beau crumble, j'adore ça, alors en plus avec des fraises... le bonheur !

Trop tentant ta recette !

oh ben c'est malin j'ai du mal à décrocher de tes photos hihi
ca a l'air extra tout simplement !!!!

Jadore le crumble

je teste dés que mes fraises au jardin sont rouges!!!
en tout cas j'en ai bien envie!!!!

merci,miam

On doit pouvoir faire des crumbles avec tous les fruits !!!! Merci.

Invité

hum alors la je craque!!! maintenant j'ai envie de fraises!!! et dire que je n'en ai plus!!!!

contente de vous allécher les filles!!!