recette du flan antillais :

-1 boite de lait concentré sucré
-la même boite rempli de lait ordinaire
-80g de noix de coco râpée
-2 doses de caramel liquide
-3 oeufs


Tapissez les parois d'un moule à cake avec le caramel.
Mélangez les 2 types de lait, les jaunes d oeufs et la noix de coco.
Battrez vos blancs en neige.
Mélangez le tout
Faire cuire au bain marie pendant 40 minute thermostat 7
pour le démoulé attendre qu'il refroidisse.

Miam !! J'ai tout ce qu'il faut pour le faire en plus Th 7 ça fait quoi en degrés ???

je l'ai déjà fait ce flan c'est excellent!