gateau terrain de foot !!!

je vous fais découvrier le "GATEAU" d'anniversaire demon petit Chilubru.

Ingrédients :
Base
Gateau au yahourt (ici)
25 cl de jus d'orange
Garniture
Mousse au chocolat
200 ge de chocolat spécial dessert
3 oeufs
30 gre de beurre
3 CS de sucre en poudre
Décoration
1 paquet de pâte d'amandes
colorant alimentaire : 5 gouttes de bleu ; 3 gouttes de jaune = vert menthe

Après avoir préparer le gateau et laisser refroidir couper le en 2 dans le sens de la longueur, verser sur chaque partie un peu de jus de fruit pour lui donner encore plus de moelleux.
Préparer votre mousse : Faire fondre chocolat et beurre, séparez les blancs des jaunes.
Monter vos blancs en

. Dans un saladier mélanger le sucre et les jaunes jusqu'à l'obention d'un mélange mousseux., verser le chocolat fondu et bien melanger. Délicatement incorporer vos blancs en

.Faites prendr ela mousse au frais pendant une heure.
Reprendre votre gateau et étalet la mousse au chocolat sur la base du gateau. Reposer l'autre moitier sur le dessus.
2talet votre pâte d'amande et déposer la sur le gateau. (attention très délicat), repassez si necessaire le rouleau à patisserie sur la gateau.
préparer votre colorant et badigeonner le sur la gateau à l'aide d'un pinceau (moi j'ai utiliser un pinceau mastrad)
Procéder à la décoration

ahh yess

il est beau ce terrain de foot Wink

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Monitrice Tupperware et toujours entrain de courir... Wink

Invité

quoi tu as pas fait les cages de foot en pate a sucre ? tu abuses hein

non sans rire c'est chouette comme gâteau :) bon ça palirait pas à ma miss mais ptet bien encore a mister grognon

excellent !!!

j'imagine les yeux pétillants de petit chilubru

Très beau terrain de foot !! Félicitations !!

Merci les filles !!!

[quote="mellebanane"]quoi tu as pas fait les cages de foot en pate a sucre ? tu abuses hein

=

bah j'avais la flemme !!!

Très beau ce gateau