glace au yaourt

Invité

en plus l'avantage est que l'on ne chauffe rien sur celle là du coup pas besoin d'attendre que ça refroidisse si on est pressé Wink

Lulu in the kitchen a écrit:

Elle à l'air top ! Dommage que je n'ai pas de sorbetière :(

suis comme toi lulu, j'en ai pas

vous pouvez faire de la glace sans sorbetière mais il faudra mélanger très très régulièrement la préparation/glace au congélateur pour ne pas qu'il se forme des cristaux dessus ...
il faut essayer avec de la glace aux yaourts c'est basique et bon !

oui mais justement c'est le tps qui me manque !!!!avec une sorbetière c'est plus pratique !!!

Le jour où j'arrive à déménager je me fais offrir la sorbetière pour mon Ken

Verdict après congélation : cette glace se travaille bien, même peu de temps après la sortie du congélateur,comme l'a dit " Clara et compagnie"...
concernant le glucose, je ne suis vraiment pas sûre que ça apporte un plus, mes boules ne sont pas aussi jolies que celle d'un glacier
en tout cas, cette glace est toujours aussi bonne !

Invité

chouette :)

Hummm sa sent l'été qui arrive et hop on peux rajouter a ta recette quelques morceaux de fraises désydraté je vais essayer pour voir!!!!

mellebanane a écrit:

moi j'avoue avoir abandonné l'idée des belles boules il faudrait un bac congelateur comme chez les glaciers :)

Moi je vais essayer de la faire avec le Superbol... Mettre la crème obtenue après mixage dans des bacs à glaçons, attendre 24h, puis faire tomber tous ces glaçons dans le bol, avec ou sans des fruits congelés. Quelques pulsions de 6 et 3 secondes de Turbo, puis 2 minutes à Vitesse 5 ou 6, en aidant avec la spatule.
Je crois que la consistance de cette glace dépassera nos attentes...
Je vous dirai ces jours-ci!

Alors superbol le verdict est ....................
As tu eu le temps de tester avec ton superbol !!!!