Voici un petit plat tout simple, réalisé avec ce qu'il y avait dans mon frigo. Idéal pour un dimanche soir, accompagné d'une salade verte.

Ingrédients pour 1 personne :

-35 g de courgettes
-10 g de jambon ( 1/4 de la tranche)
-1 oeuf
-1 c. à soupe de maïzena
-1 c. à soupe de crème
-Sel, poivre, curry

-Préchauffez le four à 200°C
-Coupez en dés les courgettes et le jambon. Faites revenir les courgettes dans un poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
-Battez l'oeuf avec la crème, ajoutez la maïzena. Salez, poivrez, ajoutez du curry.
-Répartissez les courgettes dans un petit plat à gratin individuel, versez dessus la préparation et disposez les morceaux de jambon.
-Cuire environ 20 minutes.

merci pour la recette faut je la teste

Contente que ça vous plaise ! Si tu testes link, n'oublies pas la photo, que je te mette à l'honneur sur mon blog !

Génial, j'espère que tu aimeras !

miam,miam

Huuuuummmmm, après ton clafoutis ratatouille-mozza, tu me montres celui-là aussi!!!! Je peux venir quand chez toi?

Viens quand tu veux ! Ce soir c'était cheesecake, mon premier, il était trop trop bon !