miam,dans mes favoris

RÔÔ si mon fils voyait ça...
Bon il va falloir que je me lance, ta recette à l'air simple et délicieuse : adoptée !

ben voilà j'ai testé et j'ai obtenu des churros dentelle!
j'avais lu qu'il fallait ajouter une pincée de bicarbonate et pensant les alléger...

ta recette de churros est a peut prés la même que la mienne mais j'y ajoute quand la pâte a refroidit un oeuf et pour l'appareil a churros, je n'en avais pas non plus et pendant trés longtemps je me suis débrouillée avec les moyens du bord, seringues a patisserie, faconnée a la main de fins boudins et puis je me suis décidée a acheter un appareil a churros et Bab a raison ce n'est pas cher du tout, je l'ai eu sur un catalogue par correspondance et la MIRACLE ça change tout....on peut choisir la grosseurs des churros, le dessin et surtout plus besoin de presser comme un ane pour que la pâte sorte
c'est devenu un vrai plaisir de faire des churros

cest meilleur sans oeuf ou avec l'oeuf