Tarte au poulet, à la mozzarella et aux deux olives

Pour 6 personnes

1 pâte brisée
200g de filets de poulet
1 boule de mozzarella
60g d’olives noires
60g d’olives vertes
20cl de crème liquide
2 œufs
Poivre

Coupez les filets de poulet en morceaux et faites-les cuire dans une poêle dans un filet d’huile d’olive.

Coupez la mozzarella en dés et les olives en deux.

Battez les œufs avec la crème. Poivrez.

Déroulez la pâte sur un moule à tarte et piquez le fond.

Déposez les morceaux de poulet sur le fond de tarte, puis les olives et les dés de mozzarella.

Versez l’appareil à tarte et enfournez 30min.

Dégustez aussitôt.

Bon appétit

Dommage que je n'aime pas les olives, mais je pense qu'avec de la tomates, ça doit déchirer !

Oui, c'est excellente idée!!!

humm miam , elle a l'air délicieuse !!!

Oh oui, et t'as vu il y a de la mozza!!! Vive le fromage

oui moi aussi ce sera avec des tomates ! mmmmh je m'en lèche déjà les babines