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 accessoire à raviolis (machine à pâtes)

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canelle
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MessageSujet: accessoire à raviolis (machine à pâtes)   Mar 2 Fév - 18:53

voilà il y a un moment que ça traine dans mon placard pas parcequ'il ne m'intéresse pas mais parceque que j'ai tenté 2 fois ricotta épinards et que la farce se met partout. je fais comme sur la photo je mets la farce et je tourne . les raviolis se forment bien mais la farce se met aussi aux soudures donc c'est pas esthétique et ça s'enlève à la cuisson! grrrr

est ce que quelqu'un a cet accessoire ?


j'ai vu une vidéo et la dame met petit à petit les tas et tourne puis recommence mais vu la photo c'est pas comme ça que ça doit marcher ... je ne comprends pas le truc...
je testerais sinon comme la dame hum ! c'est tellement bon !!!
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moumoune
L'indétrônable Gourmand
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MessageSujet: Re: accessoire à raviolis (machine à pâtes)   Mar 2 Fév - 20:00

En fait je pense qu'il faut que tu humidifie au préalable l'intérieur de ta pâte à l'aide d'un pinceau.
Ainsi les soudures seront plus résistantes.
Bon raviolis
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canelle
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MessageSujet: Re: accessoire à raviolis (machine à pâtes)   Mar 2 Fév - 21:36

merci !
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Line
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MessageSujet: Re: accessoire à raviolis (machine à pâtes)   Mer 3 Fév - 9:03

J'ai la machine à pâtes mais pas l'accessoire à raviolis
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accessoire à raviolis (machine à pâtes)

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