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 Mini-cocotte en céramique

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anoelle
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MessageSujet: Mini-cocotte en céramique   Mar 29 Déc - 21:31

J'ai eu l'occasion d'en acheter à aldi pour pas cher je les ai déjà utilisé deux fois en l'espace d'une semaine, j'aimerai savoir si quelqu'un en a et ce que vous avez déjà fait dedans par exemple j'ai fait un gratin de st jacques et un gratin dauphinois dedans j'aimerai encore avoir des idées, merci d'avance.
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MessageSujet: Re: Mini-cocotte en céramique   Mar 29 Déc - 21:36

gratin d'ananas, crumble, tian de légumes, mini lasagnes, gratin de pates, flan de légumes......
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anoelle
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MessageSujet: Re: Mini-cocotte en céramique   Mar 29 Déc - 21:38

Ouah!!! tout ca!!!! cojocano a-tu des recettes sur ton blog?
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Céline
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MessageSujet: Re: Mini-cocotte en céramique   Mer 30 Déc - 10:09

Coucou Annaelle moi j'ai déjà fait des recettes de cocotte elles sont sur mon blog attend je vais aller les trouver et je reviens...
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anoelle
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MessageSujet: Re: Mini-cocotte en céramique   Mer 30 Déc - 10:10

Ok merci céline
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Céline
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MessageSujet: Re: Mini-cocotte en céramique   Mer 30 Déc - 10:14

gRATIN DE CROZET SAUMON ET BEAUFORT
http://onsinvitechezceline.over-blog.com/article-gratin-de-crozet-saumon-et-beaufort-40269392.html

Hachi de boeuf épicé:
http://onsinvitechezceline.over-blog.com/article-hachi-de-boeuf-epice-et-de-polenta-40468521.html

Polenta gratiné à la tomate et à l'aubergine:
http://onsinvitechezceline.over-blog.com/article-polenta-gratinee-a-la-tomate-et-a-l-aubergine-40691138.html

Sinon, comme cojocano des crumbles sucrées
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Céline
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MessageSujet: Re: Mini-cocotte en céramique   Mer 30 Déc - 10:15

Mais de rien, c'est avec plaisirs
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anoelle
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MessageSujet: Re: Mini-cocotte en céramique   Mer 30 Déc - 10:24

Super céline mille merci je connaissait ton blog mais j'ai pas fait attention en ce qui concerne les cocottes en tout cas elle est très jolie ta cocotte moi j'ai trouvé les miennes chez aldi au prix de 2,49 euros donc j'en ai profité, j'ai fait un gratin de St jacques dedans une invention à moi et c'était super bon tout le monde à aimé, j'ai coupé du poireaux tout fin j'ai fait revenir dans la poele jusqu'à ce qu'il devienne translucide ensuite je l'ai mis au fond de la cocotte, j'ai fait revenir les st jacques et poser dessus j'ai rajouté une cuillère à soupe de crème épaisse allégée j'ai salé et poivré et ensuite j'ai fait un petit crumble salée avec un peu de parmesan et j'ai mis tout ca au four pour donner une couleur au crumble c'était délicieux
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MessageSujet: Re: Mini-cocotte en céramique   Mer 30 Déc - 10:31

crumble, gratin ananas et tian sont sur mon blog, regarde dans l'index
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anoelle
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MessageSujet: Re: Mini-cocotte en céramique   Mer 30 Déc - 10:35

Pffff!!!!! il y a le choix chez toi aussi cojocano merci à toi aussi vous êtes une mine d'or les filles
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MessageSujet: Re: Mini-cocotte en céramique   Mer 30 Déc - 10:41

hummm, super,
moi, j'ai juste fait un soufflé de potimaron-carottes aux noisettes, un délice !
http://schrimp.canalblog.com/archives/2009/11/27/15646496.html
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anoelle
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MessageSujet: Re: Mini-cocotte en céramique   Mer 30 Déc - 10:56

ah oui schrimp ton gratin de pain irait bien dedans aussi
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Céline
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MessageSujet: Re: Mini-cocotte en céramique   Mer 30 Déc - 21:40

c'est vrai que ton gratin anoelle a l'air appétissant comme le tien schrimpt
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MessageSujet: Re: Mini-cocotte en céramique   Mer 30 Déc - 23:06

tient, je n'avais pas pensé au gratin de pain dedans !
merci !!!
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MessageSujet: Re: Mini-cocotte en céramique   Mer 30 Déc - 23:10

connais pas le gratin de pain !!!
mais là je vais un peu dormir, pour une fois se coucher avant minuit ce serait pas mal !!!
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MessageSujet: Re: Mini-cocotte en céramique   Mer 24 Fév - 14:36

2 mois plus tard ...
Bonjour Anoelle !

J'adore cuisiner dans des mini-cocottes. A Noël justement on m'en a offert 4 de Le Creuset. Mimis comme tout !

Voici mes recettes :

- Oeufs basquaise en cocottes

- Clafoutis de petits pois, jambon et Boursin

- Velouté de cresson au saumon en cocotte feuilletée

- Cocotte pommes de terre-champignons-épinards

- Soufflé en croustade aux pommes

Je m'inspire d'un petit bouquin que l'on m'a offert:

Petites cocottes de José Maréchal (Ed. Marabout)
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anoelle
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MessageSujet: Re: Mini-cocotte en céramique   Mer 24 Fév - 15:09

salut sofigourmande ton blog est super en plus les recettes que tu a faites dedans sont appétissantes merci
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