Cuisinette : j'ai également un placard réservé à mes livres mais ça déborde et je viens de mesurer la largeur que ça occupe et pour l'instant, j'en suis à peu près à 2 mètres de large si bien que mon mari prévoit de faire une petite bibliothèque pour tous les livres de la maison car il y en a partout et mes 3 filles ont leurs placards pleins également.

j ai craqué aussi

sur maxi cuisine

et cuisine de tradition avec un livre dedans cuisine conviviale petit prix ( 248 recette )

a voir :) je vais lire ca ce soir

Oh je suis quand même loin des 2 mètres ! Mais bon plus tard quand ça rentrera plus dedans j'y laisserai les plus utilisés et rangerais les autres. Y'a un an environ j'avais fais un gros tri, ceux qui m'avait déçu que je n'utilisais pas du tout hop à la vente en brocante.

Moi aussi j'ai mon cahier répertoire pour noter mes recettes que j'aime tirée du net ou des magazines.

J'ai déjà fait un tri il y a environ 3 ans et tout revendu et ceux qui restent, je les aime beaucoup donc je ne peux pas réduire

Et j'oubliais, j'ai également 2 gros classeurs et un carnet pour les recettes du net

moi j'en ai pas mal aussi...d'ailleurs je ne sais presque plus tout ceux que j'ai (tjr en face j'attend ma maison soit refaite) du coup tout est dans les cartons ou presque les nouveaux sont près moi lol sinon je dirais j'ai pas mal de Marabout chef, des livres trouvé un peu partout parfois pas si cher et pas mal au final, les livres colruyt, Cocktails des vacances aussi de l'édition SAEP et un aussi que je trouve pas mal du tout c'est la cuisine facile édition Larousse, je voulais aussi le larousse des desserts mais je le trouve assez cher!

Je l'ai aussi et pour moi qui suis très dessert, je trouve que c'est la référence en matière de pâtisserie et toutes les recettes que j'ai testé jusqu'à aujourd'hui sont vraiment délicieuses

Je l'ai aussi, mais comme je suis pas très douée en pâtisserie, j'avais un peu peur de tester une recette, mais vu ces commentaires, je vais me lancer!

Les filles!
Pensez au bibliothèque municipale de votre ville, ils ont souvent plein de livres de cuisine.
Je prends des fois le Larousse des desserts, je peux le garder 3 semaines, le reprendre après fin bref voilà...

Je sais que c'est pas pareil qu'avoir un beau livre tout neuf à soi hein mais pensez y.

Moi, livre fétiche? J'en ai pas trop en fait, je fouine partout.
J'étais abonnée à Guide Cuisine... pas mal sans plus.
Maintenant je suis abonnée à Vie Pratique, Gourmand, je l'adore, je mets toujours des kilos de post-it à toutes les pages!

J'aime les livres de beaux desserts.
J'adore C'est du Gateau! de Christophe Michalak.
(je n'ai encore testé aucune recette mais m'en fous il est trop beau... le livre hein! )


Et j'en ai trouvé un autre récemment beaucoup moins chèr et très bien, c'est Desserts exquis de Plaisirs Gourmands.


Et je dois avoir 4 livres de Sylvie Ait-Ali (Amuse-bouches).

Côté cuisine, j'ai 2 encyclopédies de cuisine de France Loisirs : une vieille de 1974 (vieille comme moi quoi )
et une qu'on m'a offert il ya une petite dizaine d'années.
La plus vieille est la mieux... bien que les photos soient moches...

tout ça pour nous faire grossir lol

Fran : j'emprunte également quelques livres de cuisine à la médiathèque car c'est vrai que je n'en ai pas beaucoup à la maison

Au fait, tu ne voudrais pas nous montrer quelques photos du livre de Christophe Michalak si tu as le temps

Merci

Voilà ma niche est pleine avec l'arrivée du livre "Les cakes de Sophie", je ne détaille pas je pense que tout le monde connait ?

http://avenuedesdelices.over-blog.com/article-les-cakes-de-sophie-57703059.html

Ma panoplie ...

J'aime beaucoup les Marabouts Chefs moi =)
Et les Petits Larousse.

Marabout Chef, j'ai "les basiques de la cuisine française", et aussi "desserts tout légers", par contre ce dernier je ne l'utilise plus depuis que j'ai pris connaissance que l'aspartame n'était pas très bon pour la santé et comme il y en a dans toutes les recettes de ce livre je pense le revendre sur une brocante.

Il est sympa!

D'ici quelques semaines je vais tester quelques recettes de ce bouquin sur une semaine en essayant un peu tous les chapitres.