sigi1107
Gourmand passionné
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Age: 43
Localisation: Lozere
Date d'inscription: 04/08/2011
 | | Sujet: Re: Foie Gras Mer 16 Nov - 10:54 | |
| moi aussi je fais mon foie gras chaque annee pour les fetes! et je le cuit au mo! un regal! mais je le fais 1 a 2 semaines avant! pas plus tot!
c une recette que j ai fait en atelier demarle.
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kinder
L'indétrônable Gourmand
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Humeur: toujours le sourire ;-)
Date d'inscription: 11/02/2010
| | Sujet: Re: Foie Gras Mer 16 Nov - 14:35 | |
| hâte de le faire! mais je ne sais pas dénervé, je vais essayer de voir si je ne trouve pas une vidéo pour ne pas tout massacrer lol |
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CHARMELA
Fondatrice et Administratrice du Forum
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Localisation: Chatillon sur Cher
Date d'inscription: 06/12/2007
| | Sujet: Re: Foie Gras Mer 16 Nov - 16:26 | |
| si tu le massacres je t'assure c'est pas grave, il faut chercher bien partout les veines! -----------------------------  Monitrice Tupperware et toujours entrain de courir...  |
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ANDYTR
Gourmand sans modération
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Localisation: PETIT PALAIS 84
Humeur: toujours en forme, il faut être positive;
Date d'inscription: 28/02/2011
| | Sujet: Re: Foie Gras Mer 16 Nov - 18:52 | |
| Bon ça y est, je retrouve le bon post, oui je disais d'aller sur le blog de: un Chef dans ta cuisine, Foie gras pour les nuls, le déveinage y est expliqué dans les régles de l'art, avec un plan, on s'y retrouve mieux que dans les rues de Paris  vous verrez c'est super.Allez à tout à l'heure. |
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kinder
L'indétrônable Gourmand
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Humeur: toujours le sourire ;-)
Date d'inscription: 11/02/2010
| | Sujet: Re: Foie Gras Mer 16 Nov - 19:55 | |
| merci ANDYTR |
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