et bien toute est dans le titre.....

voila depuis que j ai internet je me passionne de plus en plus pour la cuisine mais surtout pour la patisserie et mon robot Magi..x est un peu juste pour faire tous ce que je fait je voudrais bien m acheter un vrai robot patisserie c a dire qui pétris et bat deja puis apres je sais pas trop....je veux faire des bavarois, des brioches, divers entremets, de la chantilly, du pains par exemples

vous pourriez me donnez quelques conseils pour bien le choisir et surtout que faut il que je regarde en faisant mon choix...

j ai bien vu le kitchi.... mais je sais pas trop quoi en penser car je trouve que 300w c pas bcp...

alors j attend vos suggestions les filles

milles merci de m eclairer

Alors moi, j'ai le Thermomix qui est parfait mais il est très cher (969 euros livré avec son livre).

Sur le forum, je crois qu'il y a plusieurs filles qui ont le Kenw... mais je ne connais pas ce robot.

le thermomix est une vrai merveille et depuis que je l'ai, je peux enfin faire de la crème anglaise sans qu'elle tourne

Il fait également d'excellentes soupes, des îles flottantes sans rien faire, une délicieuse tarte au citron meringuée, des glaces pratiquement sans sucre, du SUCRE GLACE (pour mes macarons), du pain, des viennoiseries et comme le dit Stéphanie, un super Jambon au Porto...

Et surtout, c'est un gain de temps car on n'a pas a mélanger, il sonne juste lorsque c'est prêt et on n'a plus qu'à se servir ! :smilie:

Mais bon, c'est vrai qu'il est très cher et avant de l'acheter, il faut être sûr de s'en servir souvent pour amortir son prix.
En ce qui me concerne, je l'ai depuis un peu plus de 3 ans et vu tout ce que j'ai fais avec, je pense qu'il est déjà amorti.
Et j'allais oublié, de plus, il est très solide car sa longévité est estimée à peu près à 30 ans (celui de ma maman vient juste de la lacher après 32 ans de bons et loyaux services).

Si tu souhaites avoir plus de renseignements dessus, tu peux aller sur ce post du forum :

http://www.plaisirsgourmands.net/materiel-culinaire-f26/qui-possede-un-thermomix-et-qu-en-pensez-vous-t4085.htm

Arfff je lis meme pas la fin de ton post magalie, j'ai trop la haine faut que j'attende pour me payer le momix!!!

Charmela : je t'avais justement fait un petit clin d'oeil au sujet de ce superbe robot sur le sujet de la glace à la mangue :smilie:

arreter de me narguer comme ça, je vais finir par crauqer.......non non je tiendrai bon!

merci Magalie pour ta reponse,mais je crois que tu veux faire mourrir mon zhom si je lui annonce un prix pareil je suis veuve sur le champs on peu trouver des infos sur ton momix tous de meme sur le net ????

et d apres ce que je comprend Charmela toi tu en reve de ce momix non ???? ca fait un budget tous de meme....

j'ai le momix depuis début aout et il permet également de cuire à la vapeur, de faire de bonnes sauces, des crèmes dessert, de bons petits plats........
Mais si c'est juste pour de la pâtisserie, le kenwood ou le kitchnaid sont très bien.

moi j ai le kenwood prospero j en suis tres contente !

moi j'ai opté pour le paiment en 10 fois c'est pas mal au départ j'avais igné pour 24 mensualités mais vu que je rebosse plus les revenus de mon blog j'ai changé pour un 10 fois.

Charmela : dès que tu auras fini de payer la moto de ton zhom, tu pourras te consacrer au thermomix

Bonjour,

j'ai très peu d'infos sur le nouveau robot que commercialise Demarle depuis septembre 2009 mais le cook'in a des fonctions similaires à celui du thermomix.
Il s'agit d'un robot multi-fonction professionnel qui rassemble toutes les fonctions:
il émulsionne, moud, concasse, pétrit, hache, pèse, mixe, fouette, cuit à l'eau, à la vapeur, fait revenir et mijoter les aliments.
Mais avant d'investir dans un robot de cette envergure (car le prix grimpe vite sur ces robots multifonctions), il faut en effet voir l'usage que l'on peut en avoir.
Si c'est juste pour monter des blancs en et faire une pâte brisée dans le mois, ce n'est pas le meilleur rapport qualité/prix en effet.

Bon achat

merci a toutes pour vos reponses, je vais faire des recherches sur le momix et kidchinaid ....puis je verrai bien

j ai une grande foire dans le coin en octobre je voudrais bien voir les prix qu ils font tous de meme pour tirer un max de sousous en ma faveur bien sur....enfin j espere je peux croire au pere noel non !!!

Charmela, j ai vue la photo de la moto de ton zhom c pas demain que tu a fini de payer un bijou pareil donc le momix envolé

je finie de payer la moto au mois de mai

oh cool alors ca viendra vite

j'ai 1 kenwood km 262. je l'aime bien et je fais tout avec : brioche, chantilly, gâteaux, pâte à pain

J'aimerais bien le "thermosiphon" comme on l'appel chez nous lol
ma belle mère en a 1 et c'est vrai q'il est bien, (elle nous a fait 1 paella super bonne) le hic je trouve que c'est la quantité. nous, nous sommes déjà 4 et quand on invite ben on se retrouve minimum 8 à 10 autour de la table.
comment faire cuire les artichauts quand on est 4 ?
et les carottes rapées ?

désolé je fais tous a la MAP je n'en sais rien du tous
ci vous vouler il y a des MAP pour pas chaire (29.99€) a Lea....der pri....ce en ce moment

j'ai vu aussi sur le site demarle ce nouveau concurrent du momix, mais le prix n'y est pas indiqué.

j'ai le Kichenaid artisan et il est super, je pétris mes pâtes à brioche avec...mais je sais que Demarle va commercialiser un, style thermomix, bientôt je dois aller à une démonstration...