Nombre de messages: 134 Age: 34 Localisation: Maine et Loire (49) Date d'inscription: 11/07/2008
Sujet: Gaufres à la noix de coco Mer 15 Juil - 21:07
[b][u]Ingrédients:
- 20cl de lait de coco - 200g de farine - 2 oeufs - 50g de sucre en poudre
Recette:
Séparer les blancs et les jaunes d'oeufs. Monter les blancs en ferme. Battre les jaunes avec le sucre. Ajouter la farine puis le lait de coco. Incorporer les blancs en très délicatement. Faire cuire la pâte au gaufrier pendant 3 à 4min pour chaque gaufre. Saupoudrer de sucre glace. [/u][/b]