Ceci est inspiré d'une recette trouvée sur l'opercule d'un boursin cuisine ail et fines herbes.

Ingrédients pour 4 croques :
- 8 tranches de pain de mie
- 4 tranches de jambon blanc
- 1 pot de boursin

Préchauffez le four à 180°C - Th6

Badigeonnez les tranches de pain de mie de boursin.

Placez le jambon sur les 4 tranches de pain du dessous et recouvrir, face fromagée vers le jambon.

Passez au four entre 7 et 10 min.

Coupez en triangles et dégustez chaud avec une salade.

Je les trouve beaucoup moins gras et donc à mon avis bien plus light que nos croque-monsieurs habituels !!!

super bonne idée merci petit beurre

Mon chéri étant dans mon appart jusqu'à septembre pour faire un stage sur Lyon, il vient de me ramener de chez lui un petit appareil à croque monsieur !! Je sens que demain, sur la liste des courses, il y aura de noté : boursin, pain de mie et Jambon ^^