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 Tarte au saumon fumé et Boursin ail et fines herbes

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MessageSujet: Re: Tarte au saumon fumé et Boursin ail et fines herbes   Ven 15 Mai 2009 - 16:18

je l'ai programmé sur mon blog pour la semaine prochaine.
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Boutchoko
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MessageSujet: Re: Tarte au saumon fumé et Boursin ail et fines herbes   Ven 15 Mai 2009 - 21:22

Je note ce qu'il faut sur ma liste de course. Par contre je serais juste avec Noah parce que les autres n'aiment pas le fromage
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titione06
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MessageSujet: Re: Tarte au saumon fumé et Boursin ail et fines herbes   Lun 18 Mai 2009 - 8:26

c''est une tarte bien sympa je me mets la recette de côté
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cindy
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MessageSujet: Re: Tarte au saumon fumé et Boursin ail et fines herbes   Lun 18 Mai 2009 - 16:50

et hop c'est imprimé
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CHARMELA
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MessageSujet: Re: Tarte au saumon fumé et Boursin ail et fines herbes   Lun 18 Mai 2009 - 17:08

elle va pas me résister non plus cette tarte Laughing

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Monitrice Tupperware et toujours entrain de courir... Wink
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MessageSujet: Re: Tarte au saumon fumé et Boursin ail et fines herbes   Lun 18 Mai 2009 - 17:40

n'hésitez pas elle est trop bonne!
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claraetcompagnie
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MessageSujet: Re: Tarte au saumon fumé et Boursin ail et fines herbes   Lun 18 Mai 2009 - 18:42

testée et confirmée par Cojocano !
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MessageSujet: Re: Tarte au saumon fumé et Boursin ail et fines herbes   Lun 18 Mai 2009 - 18:43

et aussi par Bidou59100 ! Wink
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MessageSujet: voilà la mienne   Lun 8 Juin 2009 - 11:17

Pour utiliser ma fameuse pâte brisée aux algues, il me fallait une recette de quiche avec du poisson. Et sur le blog de Clara&Cie que j'ai trouvé mon bonheur. Cette quiche est une pur merveille pour nous tous qui avons adoré.
Voici donc la recette :


1 pâte brisée aux algues
200 g de fromage ail et fines herbes (genre Boursin)
250 g de saumon fumé (1 plaque)
3 oeufs
200 ml de crème liquide


Préchauffez votre four à 180°C. (th.6). Etalez la pâte brisée aux algues pour foncer un moule à tarte. Mettez vos tranches de saumon fumé sur la pâte.
Mélanger les oeufs, la crème et le fromage et déposez l'appareil sur le saumon. (pas besoin de saler, le fromage et le saumon le sont bien assez!!)
Enfournez environ 35 mn
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MessageSujet: pâte aux algues qui va avec   Lun 8 Juin 2009 - 11:17

Il y a quelques temps, j'ai reçu différentes variétés d'algues de Festalgue, et depuis, je découvre leurs saveurs et essaie d'être inventive. J'avais envie d'une quiche, avec du poisson, mais je ne voulais pas d'une bête pâte à tarte, je voulais lui apporter un quelquechose en plus. J'ai donc fait une pâte brisée aux algues

200 g de farine
100 g de beurre
75 ml d'eau
1/2 cc de sel
1 cc de
Dulce
1 cc de Wakamé
1 cc de Nori
1 cc de Laitue de mer
( vous pouvez remplacer ces 4 algues par un mélange mix d'algues, soir 2 cs)

Mettre la farine dans le bol de votre robot avec vos algues en paillettes. Ajouter le beurre coupé en morceaux et pas trop dur. Faites tourner le robot et ajoutez petit à petit le sel et l'eau.
Lorsque la pâte forme une belle boule, vous pouvez la travailler.



Si vous trouvez du beurre aux algues, vous povez aussi remplacer le beurre et les paillettes d'algues par du beurre aux algues
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MessageSujet: Re: Tarte au saumon fumé et Boursin ail et fines herbes   Lun 8 Juin 2009 - 14:28

superbe ton idée d'associer un pâte aux algues avec la tarte au saumon et fromage à l'ail et fines herbes ... c'est à gouter !!
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MessageSujet: Re: Tarte au saumon fumé et Boursin ail et fines herbes   Lun 8 Juin 2009 - 14:30

et contente que mon idée de tarte vous ai plu !
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MessageSujet: Re: Tarte au saumon fumé et Boursin ail et fines herbes   Lun 8 Juin 2009 - 14:32

elle est extra ta tarte et avec les algues...mmmhhh on se croirait à la mer
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grazi
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MessageSujet: Re: Tarte au saumon fumé et Boursin ail et fines herbes   Jeu 18 Juin 2009 - 17:32

quelle merveilleuse recette!!!!

la photo est très très appétissante!!!!!!
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Céline
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MessageSujet: Re: Tarte au saumon fumé et Boursin ail et fines herbes   Jeu 18 Juin 2009 - 17:36

vous me donnez envie avec votre tarte saumon et boursin...j'adore
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MessageSujet: Re: Tarte au saumon fumé et Boursin ail et fines herbes   Jeu 18 Juin 2009 - 21:30

Rooolalalla j'ai pris des kilo depuis que je suis sur FORUM!!!!

Mais je crois que je vais pas résistais a faire ce plat pour la fete des peres acccompagné d'une bonne salade mediteraneen bien fraiche!!!!un vrai régale je crois!!!!
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MessageSujet: Re: Tarte au saumon fumé et Boursin ail et fines herbes   Jeu 26 Mai 2011 - 18:21

Alors elle, je la fais très très prochainemennnnnnnnt !
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