comme le dit le titre, tout se congèle!
je congèle mes légumes du jardin cuit ou cru
mes pâtes cuites quand il m'en reste trop
mon riz cuit, mes oeufs

la petite astuce qui ne tient pas de place (car vive le prix des barquettes de congélation ou tupper) : des pots en verre ! (pots de moutarde, confiture..)

voilà pour celles qui se posaient des questions

moi je congèle aussi mes blancs d'oeufs quand je ne dois pas m'en servir tout de suite.

malheureusement il y a des choses qui supportent plus ou moins bien la congélation comme les pommes de terre par exemple, je trouve qu'elles sont farineuses après ! beurk !

ça oui je n'ai pas essayé, moi je les congèle 1 fois que j'ai fait ma purée

moi je garde les boites plastique de ma poudre d'amande noix de coco tout ça pour mettre geler :)

moi j'utilise des sacs congélation.

pour les legumes, la viande oui moi aussi :) c'est pour les blancs que je mets dans des ptits boites coe ça je les congele par 3 c'est plus pratique :)

oui moi aussi je les mets dans des pots de bébé lol

Il est même possible de congeler ses pates à tartes. C'est pratique lorsqu'on est débordé et qu'on prévoit de recevoir. La veille, on prépare, tarte ou tartelettes, on congèle et le lendemain, y'a plus qu'à les utiliser

Je crois que je congèle quasi tout !

Tout comme vous, je garde les bocaux des épices, pour les nettoyer et les réutiliser car j'ai des épices qui se vendent en sachet, ce qui est pas forcément génial pour la conservation.

On peut congeler dans des pots en verre ?? :shock:
Le froid ne fait pas 'péter' les pots ?

J'en ai appris des choses en lisant ce post !

Merci à toutes

Mary oui tu peux mettre les pots en verre au congelo (j'ai deja mis aussi des petits pots de bb pour congelé du persil haché entre autre

oui c'est si tu mets du liquide en trop grosse quantité que le pot peut casser.

Ah ok COJOCANO je ne savais pas du tout que l'on pouvait congeler dans des bocaux en verre.
Merci pour ton aide

Il me semble que la matière qui éclate dans le congélo c'est les cannettes, sinon, je pense que pour le reste, c'est sans problème et puis il faut reconnaître que c'est plus que pratique

En tous les cas MERCI bcp pour vos bonnes idées qui sont pratiques et économiques.

ce qu'il ne faut pas faire avec le verre c'est remplir jusqu'au goulot et fermer, là ça risque de se casser, pour des préparations liquides qui augmentent de volume en congelant

bouhhouhhouuuu j'ai toujours pas de congélateur......

ravie de voir que ce post peut en aider certaines !
moi aussi je croyais que ça "pétait" mais non et pour le rangement c'est hyper pratique