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 tortellini au boeuf sans machine à pâtes

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'Tit Biscuit
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MessageSujet: Re: tortellini au boeuf sans machine à pâtes   Mar 27 Jan - 13:37

au fait, moi j'ajoute aussi de l'huile d'olive

donc, il faut compter par personne : 100g de farine, 1 oeuf, 1 càs d'huile d'olive
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CHARMELA
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MessageSujet: Re: tortellini au boeuf sans machine à pâtes   Mar 27 Jan - 14:10

très beau travail mawy

-----------------------------

Monitrice Tupperware et toujours entrain de courir... Wink
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mawygolote
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MessageSujet: Re: tortellini au boeuf sans machine à pâtes   Mar 27 Jan - 14:46

Macha c'est tout l'intérêt de la sauce!!! elle recouvre les pâtes!!!!

Moi je trouve que tu t'en es bien sortie!!! mais si c'était un peu dur tu devrais les laisser 1 à 2 minutes de plus dans l'eau non? (c'est pas évident de goûter là en plus )
Merci Charmela!!!!
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macha
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MessageSujet: Re: tortellini au boeuf sans machine à pâtes   Mar 27 Jan - 14:52

exactement mawygolote
en tout cas ça valait le coup de les faire vu les fous rire a midi
ok je pensais que c'etait trop cuit , je ferais plus cuire la prochaine fois
bon maintenant je vais aller montrer mon levain pour voir si il va bien ou si je dois recommencer mdrrrr
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Gribouille37
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MessageSujet: Re: tortellini au boeuf sans machine à pâtes   Mer 28 Jan - 16:09

Alors là, tu m'as carrément donné envie d'essayer !
Elles ont l'air super bonnes, tes pâtes !
Hop ! Dans les recettes à tester !
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marina
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MessageSujet: Re: tortellini au boeuf sans machine à pâtes   Mer 28 Jan - 21:22

T'es courrageuse les pates fraiches c'est dur à faire mine de rien
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virginie31
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MessageSujet: Re: tortellini au boeuf sans machine à pâtes   Jeu 29 Jan - 19:10

oh lalalala qu'il sont beaux !!! et quel courage à toi !!!

je reconnais qu'avant, je faisais aussi mes ravioli à la main, mais aujourd'hui, ouffffffffffffffff et re oufffffffffff j'ai le pasta machine et je ne reviendrais pas en arrière non non !!!

et merci pour la recette !!!
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mawygolote
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MessageSujet: Re: tortellini au boeuf sans machine à pâtes   Jeu 29 Jan - 19:16

merci!! c'était un vrai défi car si chéri doudou aime une chose autant que les frites ce sont les pâtes!!!! donc c'était une dédicace!!! ^^
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breakdance
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MessageSujet: Re: tortellini au boeuf sans machine à pâtes   Jeu 29 Jan - 20:38

Et ben BRAVO franchement ça me met l'eau à la bouche !!!!!!!!!! bon ba j'ai trop faim avec tout ça je vais manger le repas répugnant qu'a fait syssye Wink
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c_lynhoch
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MessageSujet: Re: tortellini au boeuf sans machine à pâtes   Sam 7 Fév - 13:10

Coucou les filles !

Grâce à Mawy, j'ai tenté de faire des raviolis ! Je suis assez fière de moi ils étaient très bons !
La pâte est facile à travailler mais je n'ai pas réussi à l'étaler assez finement ... dur dur aux biscottos ... donc mes raviolis étaient un peu bourratif.
Je les ai farcis au poulet, courgette et pesto de noisettes .... voici les fotos de mes raviolis "tout nu" :




Verdict : c'est super top merci Mawy !!!! il me faut ABSOLUMENT une machine à pâtes !!!!
Céline

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mawygolote
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MessageSujet: Re: tortellini au boeuf sans machine à pâtes   Sam 7 Fév - 13:22

wouuuuah c-lynoch !!!! l'élève a dépassé le maitre!!!!!
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MessageSujet: Re: tortellini au boeuf sans machine à pâtes   Sam 7 Fév - 15:05

mawygolote a écrit:
wouuuuah c-lynoch !!!! l'élève a dépassé le maitre!!!!!


J'avoue j'ai une plaque pour faire des raviolis, un modèle Tupperware ... j'ai triché sur ce coup !
Céline
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MessageSujet: Re: tortellini au boeuf sans machine à pâtes   Sam 7 Fév - 15:54

Je te renie!!!!!!!!!!!!!
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babou
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MessageSujet: Re: tortellini au boeuf sans machine à pâtes   Sam 7 Fév - 18:12

elles sont magnifiques vos pâtes felicitation

j'en ai deja fais une fois mais cela fait longtemps vous me donnez envie de m'y remettre

gros et encore FELICITATION
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MessageSujet: Re: tortellini au boeuf sans machine à pâtes   Lun 14 Juin - 18:04

j'ai tenté la recette avant, j'ai fais une version raviolis au boeuf, la ils sont en train de sécher!! j'ai hate de gouter!!! miam je mettrai la photo sur le topic =)
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MessageSujet: Re: tortellini au boeuf sans machine à pâtes   Lun 14 Juin - 20:13

comme promis voici ma version raviolis au boeuf sauce crème boursin ail et fines herbes =)




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lacuisinedhelene
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MessageSujet: Re: tortellini au boeuf sans machine à pâtes   Lun 14 Juin - 20:19

hummm ça me donne envie tout ça .... il faudra que je teste !!!

Bizz et les filles !! c'est super beau !!!
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Holigan
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MessageSujet: Re: tortellini au boeuf sans machine à pâtes   Mar 15 Juin - 8:39

Vos ravioli sont vraiment superbes !
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chesapeake
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MessageSujet: Re: tortellini au boeuf sans machine à pâtes   Mer 16 Juin - 8:43

miam moi qui cherchais justement une bonne recette de raviolis à la viande!!
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MessageSujet: Re: tortellini au boeuf sans machine à pâtes   Jeu 9 Sep - 16:35

whaou, ça il faut que j'essaye! Merci
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