Yaourts au café

J'ai été agréablement surprise par ces yaourts : faits un peu au feeling, sans grande conviction, et bien ils étaient vraiment juste comme il fallait : pas trop sucré, un bon gout de café.

1 litre de lait 1/2 écrémé
1 yaourt
2 cs de lait en poudre
4 cs de café soluble
3 cc d'arôme café
7 cs de sucre

Fouetter en ensemble le lait en poudre, le yaourt et l'arôme café.
Ajouter un peu de lait. Puis le café soluble, essayer de bien le dissoudre.
Ajouter le reste du lait, mettre en pot.
Laisser 10 h en yaourtière.

Merci Sophie ! A tester, même si je n'ai pas d'arôme

. La poudre devrait peut-être suffire. scratch

:smilie:

d'habitude j'en fais qu'avec l'arome

, mais celle ci j'essaierai Wink

-----------------------------

Monitrice Tupperware et toujours entrain de courir... Wink

Invité

j'en ai fait une fois et personne n'a aimé, mais j'avais du mettre trop de

, il faudrait que j'en refasse.

J'espère que la recette vous plaira autant que moi :smilie:

c'est sur que je vais l'essayer!
j'adore le yougourt et j'adore le

! avoir les deux en même temp spour mon petit déj serait génial!!!!!!!!!!

Maintenant que je me suis lancée dans l'aventure yougourt maison (mais sans yaourtière pour moi) Ils sont présentement dans le four, j'ai hate de voir et surtout de goûter le résultat! Ce sont mes premier, et je suis certaine que ce ne sera pas mes derniers!!!!!!!!!!

Alors avez-vous testé cette recette ??? Là où j'ai un doute c'est sur le nombre de cs de sucre en poudre ... C'est pas trop sucré, maintenant il en faut peut être plus de la normale à cause du goût

....

Et bie moi à chaque fos que j'ai essayer de faire des yaourts au

, ils étaient beurk ! En tout cas pas le bon gout du

, j'ai testé avec le

soluble et egalement l'arome

, par contre jamais les 2 ensemble, mais effectivement c'est peut-être la quantité de sucre qui change tout.

Voici la recette que je fais dans ma yaourtière qui contient 8 pots

1 pot de yaourt au lait entier
7 pots de lait entier
6 càs ou plus de sucre blond
de l’extrait de quantité selon ses goûts 1 ou 2 càc

Dans un récipient je mélange le yaourt nature avec le lait entier, je fouette bien.
J’en verse dans un pot de la yaourtière (c’est le pot qui me servira à en refaire d’autres).
dans ce qui reste de mélange je rajoute le sucre et l’extrait de

.
je verse dans les pots et je branche la yaourtière pendant 11 h.
ensuite direction le frigo pendant 4 h avant dégustation.

agrémenté d’un peu de chantilly c’était extra

miam j'adore les yaourts au

, je vais essayer

merci !

La recette à tester impérativement lorsque j'aurai ma yaourtière !!

Je fais des yaourts au

une fois par semaine tellement on les adore.
Je n'utilise pas de sucre mais quelques gouttes d'édulcorant liquide ainsi que de l'extrait de

(la moitié de la petite fiole).
Certes, ils ne sont pas très forts en

, mais très doux et vraiment très bons à mélanger avec les céréales.