Pour ce cake salé, j'avais aucune envie d'y mettre des matières grasses.



200g de farine
1 sachet de levure chimique
3 oeufs
150g de fromage blanc à 0%
150g de jambon blanc
olives vertes dénoyautées
origan, sel, poivre


Mélanger la farine et la levure. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Incorporer les jaunes d'oeufs à la farine et y ajouter le fromage blanc. Monter les blancs en avec une pincée de sel.
Les ajouter au précédent mélange. Mélanger doucement le tout et agrémenter d'origan,sel, poivre et de jambon et d'olives vertes.
J'ai juste rajouter un peu de gruyère râpé (très peu) sur le dessus
Verser le tout dans un moule à cake et cuire 30mn

pour moi ce sera sans les olives j'aime pô. Mais le reste j'aime bien

mmm, je vais l'essayer bientot, ça ne me fera pas de mal de manger light

moi aussi ce sera sans les olives car mon zhom n'aime pas ..

Copié / collé !

J'aime tout, moi ! :smilie:

Merci Charmela.

de rien cga

miam il ressemble à celui que je fait de chez ww
merci charmela

Bon, je le fais ce soir avec une salade, ça compensera le Nutella que j'ai mangé chez ma maman

Charmela, j'ai pris ta recette, je l'ai mise à ma sauce, et j'en ai fait des petits muffins...
Verdict : C'est un délice !
Photos et recette revisitée à venir !

j'ai hate de voir ça!!!

merci pour cette super recette je vais pouvoir en faire un et en plus en manger .

je pense que je vai faire comme gribouille en petit, au moins j'en aurais plusieur d'avance pour mes menus à moi .

Mmmmmh ... Trop beau ton cake !
Pour moi aussi ce sera sans les olives mais c'est ce qu'il y a de bien avec les cakes , on peut mettre ce qu'on veut dedans !!!!!
Je vais pouvoir bientôt l'essayer .

Voilà ta recette un peu revisitée, et une photo !
100g de farine
1/2 sachet de levure chimique,
2 oeufs,
75g de fromage blanc à 20% pour moi, mais elle, elle avait mis du 0%,
75g de jambon blanc (moi, j'ai mis de la fine de bacon),
une bonne poignée de noisettes entières,
sel, poivre.

Mélanger la farine et la levure. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Incorporer les jaunes d'oeufs à la farine et y ajouter le fromage blanc. Monter les blancs en avec une pincée de sel.
Les ajouter au précédent mélange. Mélanger doucement le tout et agrémenter de sel, poivre et de jambon ou bacon et de noisettes.
Verser le tout dans des empruntes à muffins et cuire 15 à 20 minutes à four chaud (200°).

a essayer prochainement, je note... merci

miam, miam, miam :smilie:

Oh la la je sors de table et j'ai déjà faim... Vous êtes pas sympas les filles...

merci pour cette recette
a faire très prochainement

je prends , merci

elle est super cette base de cake!!!! Bravo

Bonjour,

Désolée de faire ma rabat-joie; j'ai essayé c'est pas dégeu du tout même bon mais je garde mon appareil à cake salé traditionnel, rien ne remplace la bonne grosse mesure de beurre qui donne toute sa profondeur aux saveurs. Je préfère bouger plus. N'oubliez pas le french paradox ou même le modèle gersois, tout est question d'hygiène de vie "globale".