J'ai repris la recette de Cojocano, de sa glace au chocolat sans oeufs, que j'ai trouvé extra simple à faire, et autant vous dire que c'est trop trop bon. La glace est très savoureuse, pas besoin de blancs d'oeufs! J'ai fait une variante, j'ai pris du pain d'épices à la plae du chocolat!



mélanie déteste le pain d'épices et à notre grande surpise c'est elle qui en a mangé le plus. Bon j'ai du rusé au moins pour qu'elle goute, on lui a dit que c'était une glace au biscuit ce midi on lui a dit la vérité et l'a mangé sans problème






1 boite de lait concentré non sucré, très froide
2 cuillère à de maizena
20cl de crème liquide
160g de sucre glace
5 tranches de pain d'épices émiettées


Mixer les tranches de pain d'épices. Mélanger tout le reste des ingrédients et ensuite ajouter le pain d'épices.
Mettre en sorbetière pour 30mn, et voila il vous reste plus qu'à la déguster....

merci cojocano

Ouhhh cella là faut que je l'essaie a tout prix

Oh moi aussi il faut que j'essaye !!!

miam-miam

tiens j'ai pas de pain d'épices, mais j'ai des speculoos, je peux certainement adpater la recette!

C'est mon prochain essai prévu la glace aux spéculoos :smilie:
Et ce soir mon mari me dira ce qu'il pense de celle au !

J'essaie celle ci aujourd'hui... moi qui n'aime pas le pain d'épice ça va peut être me réconcilier avec... de toute façon je sais que dans la maisonnée elle trouvera preneur avec mes gourmands de service.

Encore une à tester... quand je ferai du pain d'épices. :smilie:

Merci.

Alors j'ai essayé la recette.

Bon, moi j'ai horreur du pain d'épices ...

Mais là,................................



Alors là,..................................


Si je m'écoutais je finirais le pot!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Tiens je préfère ne plus y penser parce que ça me démange de retourner au congel me chercher un petit supplément

chez moi c'est zhom qui a pas aimé cette glace alors qu'il aime le pain d'épices

oh la la je crois que ma sorbetiere toute neuve va fumer...que de recette

la boite de lait concentre fait combien de ml c peut etre bebete comme question non !!!!