Ayant posté la recette ( avec une petite histoire ) sur mon blog, je propose un macaron parfumé à la rose.



http://sweetandrock.com/blog/?p=365

Je vous laisse la recette de la mascarpone crémeuse à mettre dans le mac-Iron avec quelques litchis en plus :)

Cremeux mascarpone : - 250 g de mascarpone, - 50 g de sucre semoule, - 200 g de crème fleurette fouettée.

Vous fouettez votre crème fleurette, pendant ce temps vous fouettez le sucre et la mascarpone pour la détendre, et a la fin ajouter en deux fois votre creme fouettée à votre mascarpone avec le fouet :)

Vous pouvez le parfumer à l'eau de rose ou autre !