petitloutron Moyen Gourmand


 Nombre de messages: 139 Age: 28 Localisation: yvelines Date d'inscription: 25/02/2011
 | Sujet: Croquettes de saumon Ven 11 Nov - 14:16 | |
| Rapide à réaliser, j'ai trouvé cette recette dans le livre "cuisine branchée pour débutants" chez Marabout chef, parfait pour un dimanche midi! Pour une quinzaine de croquettes: 4 pommes de terre, 400 gr de saumon en boîte emietté, du jus de citron, de l'aneth, 2 oeufs, de la farine, de la chapelure, sel, poivre, salade et radis Faites cuire vos pommes de terre, réduisez les en purée et ajoutez le saumon, un peu de jus de citron, de l'aneth, sel et poivre. Façonnez vos croquettes, farinez les, puis trempez dans l'oeuf battu et enfin dans la chapelure. Il n'y a plus qu'à faire dorer dans la poële et servir avec une salade et des radis en fine tranche. |
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Petit bouchon33 Gourmand passionné


 Nombre de messages: 421 Age: 34 Localisation: Gironde (33) Date d'inscription: 03/04/2011
 | Sujet: Re: Croquettes de saumon Ven 11 Nov - 20:57 | |
| huuum cela a l'air très bon.Merci du partage! |
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minni-marion Gourmand passionné


 Nombre de messages: 351 Age: 21 Localisation: Lyon Date d'inscription: 11/04/2011
 | Sujet: Re: Croquettes de saumon Lun 14 Nov - 20:16 | |
| ça a l'air super bon ! A tester ! |
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lilie Moyen Gourmand


 Nombre de messages: 136 Age: 32 Localisation: là Date d'inscription: 19/08/2011
 | Sujet: Re: Croquettes de saumon Mer 16 Nov - 12:09 | |
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