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 BEIGNETS°°°AUX°°°POMMES

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DALILA
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MessageSujet: BEIGNETS°°°AUX°°°POMMES    Lun 24 Oct - 11:25







ingrédients pour 6 pers:

préparation 20 mn:

cuisson 15mn:


~4 grosses pommes.

~1/2 citron.

~40 gr de sucre en poudre.

~100 gr de maïzena.

~1/2 paquet de levure chimique.

~25 gr de beurre.

~1 œuf.

~bain de friture.

~sucre glace.

~sel.




1~pelez et évidez les pommes.coupez-les en deux.
puis en tranches épaisses.faites-les macérer 15 mn
dans le jus de citron et 20 gr de sucre.


2~dans un saladier,versez la farine,la maïzena,la levure,
20 de sucre et 1 pincée de sel.ajoutez l’œuf,10 cl d'eau et le beurre fondu.
mélangez pour obtenir une pâte lisse.


3~égouttez les tranches de pommes et trempez-les dans la pâte.
plongez-les par 3 dans la friture chaude en les retournant
quand elles sont dorées.égouttez.saupoudrez de sucre glace et présentez aussitôt.






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Andy
L'indétrônable Gourmand
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MessageSujet: Re: BEIGNETS°°°AUX°°°POMMES    Lun 24 Oct - 11:31

Tu nous donne envie de beaucoup de choses avec toutes ces gourmandises
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DALILA
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MessageSujet: Re: BEIGNETS°°°AUX°°°POMMES    Lun 24 Oct - 11:37

lol! merci andy c'est sympa
bizzzzzou
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Mina
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MessageSujet: Re: BEIGNETS°°°AUX°°°POMMES    Jeu 27 Oct - 20:54

ça les beignets je vais tester c'est sur c'est juste trop bon & fait maison ça doit être délicieux !
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DALILA
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MessageSujet: Re: BEIGNETS°°°AUX°°°POMMES    Jeu 27 Oct - 21:01

sa me ferais plaisir de plus oui c'est extra bon
mina
bizzzz
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BEIGNETS°°°AUX°°°POMMES

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