Coucou à toutes et à tous.
voici une nouvelle idée pour mettre des macarons en valeur. J'ai appris à faire une chantilly alors j'en profite!!

Pour la chantilly:
- 25cl de crème fraîche entière
- 50g de sucre glace
- 1 sachet de chantafix

Battre le tout dans un c*l de poule très froid (mettre au préalable le récipient et les fouets au congélateur un bon 1/4h), jusqu'à ce que le mélange devienne ferme. Vous pouvez rajouter une pointe de colorant si l'envie vous prend...

Tu as fait des macarons de différentes tailles alors?

trsè beau :)

Vraiment très sympa !

oui 4 tailles différentes...

j'adore!!!!!!!! et très belle photo!!!

Hum ça a l'air délicieux ! c'est très jolie en tout cas !

très très joli blog!

cette tour donne très envie...

tu ne publies pas tes recettes?

non je ne publie pas mes recettes, enfin ma recette car le macaron reste le même, c'est juste la ganache qui change. Mon blog est au départ une sorte d'album photo, je verrai par la suite pour le faire évoluer...