Andy
L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages: 1263
Age: 28
Localisation: Marignane
Humeur: Toujours stressée !!!!
Date d'inscription: 31/01/2010
 | | Sujet: Muffins à la crevette et au curry Jeu 13 Oct - 15:13 | |
| Un vrai délice !!!  Source: livre de Masterchef Apéros bluffants p.57 Ingrédients:- 140 gr de farine- 1 sachet de levure chimique- 2 c.à.c de curry- 1 oeuf- 30 ml d'huile d'olive- 120 ml de lait- 50 gr de crevettes roses décortiquées- sel, poivrePréparation:Préchauffez les four à 180°C.Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, une pincée de sel et le curry.Dans un autre récipient, battez l'oeuf à la fourchette. Ajoutez l'huile et le lait.Mélangez les 2 préparations. Incorporez les crevettes coupées en morceaux.Versez la préparation dans des moules à muffins et faites cuire pendant environ 25 minutes au four. |
|
Mina
Gourmand passionné
Nombre de messages: 392
Age: 23
Localisation: Pays de Loire
Date d'inscription: 03/10/2011
| | Sujet: Re: Muffins à la crevette et au curry Jeu 13 Oct - 15:43 | |
| J'aime bien la crevette & le curry j'adore mais j'avais gouté l'association en verrine j'avais trouvé ça un peu écoeurant, en muffins ça passe peut être mieux ! |
|
