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 Pennesotto aux champignons

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AuteurMessage
Mathilde4481
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MessageSujet: Pennesotto aux champignons   Jeu 6 Oct - 9:34



Ingrédients :

- 300 g de penne

- 1 bouillon de volaille

- 200 g de champignons de paris frais

- parmesan

- crème liquide

- ail



Préparation :

Préparer le bouillon de volaille.

Faire revenir l'ail ds un peu de matière grasse. Ajouter les pennes et les champignons, faire revenir 1-2 minutes. Puis mouiller avec le bouillon de volaille, laisser les pâtes absorber le bouillon, et renouveller l'opération jusqu'à ce que les pennes soient fondantes.

Ajouter avant de servir 1-2 CS de crème liquide, des copeaux de parmesan et pourquoi pas un peu de ciboulette...

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Mina
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MessageSujet: Re: Pennesotto aux champignons   Jeu 6 Oct - 9:44

ça aussi ça doit être bien bon en tout cas c'est très appétissant !
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Mathilde4481
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MessageSujet: Re: Pennesotto aux champignons   Jeu 6 Oct - 10:10

ça n'a pas que l'air bon ... ça l'est aussi ... en plus ça a fait manger des champignons à mon ptit bonhomme de 4 ans qui n'aiment pas vraiment ça ....
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Tyty
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MessageSujet: Re: Pennesotto aux champignons   Jeu 6 Oct - 12:08

Une recette en plus, pour changer la garniture des pates. Ca doit être bon!!!! hummmmmm........
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Eoine
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MessageSujet: Re: Pennesotto aux champignons   Jeu 6 Oct - 16:49

Vi et avec l'automne et les champignons sur tout les marchés, c'est idéal ^^
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Pennesotto aux champignons

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