verocooking
Gourmand sans modération
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Age: 41
Localisation: Bassin d'Arcachon (33)
Humeur: de plus en plus en cuisine
Date d'inscription: 23/07/2011
 | | Sujet: Ma soupe toute rose : Le velouté de betteraves Ven 23 Sep - 21:26 | |
|   Couper 4 betteraves cuites en morceaux Les mettre dans le bol du blender avec 300ml de bouillon chaud (légumes, volailles...), ajouter 2 fromages frais (type Carré Frais) et mixer. Si besoin, rajouter encore du bouillon de façon à obtenir une texture crémeuse et lisse. Déguster...  Mon fils en raffole |
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Brynette
L'indétrônable Gourmand
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Age: 41
Localisation: Alsace
Date d'inscription: 17/05/2011
| | Sujet: Re: Ma soupe toute rose : Le velouté de betteraves Sam 24 Sep - 15:23 | |
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