Pizza Chorizo

.
.
.

Pizza Chorizo

Un autre classique de la pizza : celle au chorizo !

Recette pour 4/6 pers.

Ingrédients :

1 pâte à pizza
sauce tomate
1 boule de mozzarella
1 petite boite de champignons
1 petit poivron
3 tranches de mimolette
gruyère râpé
environ 20/30 petites rondelles de chorizo

Préparations :

Coupez les fromages : mozzarella et mimolette en petits cubes.

Préparez vos champignons : égouttez-les et coupez les si besoin.

Lavez, coupez les bouts du poivron. Otez le cœur et les pépins.

Coupez en lamelles et réservez.

Coupez des rondelles de chorizo.

Préchauffez votre four à 180° C.

Etalez votre pâte sur une plaque.

Versez de la sauce tomate sur le milieu et répartir avec le dos d'une cuillère à soupe.

Mettre un peu de gruyère râpé sur le dessus.

Ajoutez les dés de mozzarella, les champignons et les dés de mimolette.

Pour terminer, posez dessus les lamelles de poivron et les rondelles de chorizo.

Mettre au four et laissez cuire environ 20/30 min à 180.

Le fromage doit être fondu sur le dessus.

Sortir du four et laissez un peu tiédir avant de manger.

huum que c'est appétissant !!!

merci

:)

Je ne dirai qu'un mot :

Je vais tester
Merci

appétissante !!!

tout ce que j'aimeeeeeeeeee!