Voici une autre recette au que j'ai adoré !

POMMES AU CROTTIN DE CHAVIGNOL

Ingrédients : 3 grosses pommes fermes, 3 crottins de Chavignol, 6 petites càc de miel, poivre

Laver les pommes, ne pas les éplucher, couper des rondelles épaisses dans la partie la plus ventrue de la pomme.
Poser les rondelles sur une grille légèrement huilée.
Les recouvrir d'un demi-crottin de Chavignol, d'une petite cuillère de miel et de deux pincées de poivre. Poser la grille sur le BBQ à une dizaine de centimètres des braises et faire cuire environ 8 minutes.
Servir en entrée avec une salade ou en fin de repas.

Slurp', je salivais rien qu'en lisant le titre