AccueilAccueil  PortailPortail  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

Répondre au sujetPartager | 
 

 CORNES°°°DE°°GAZELLE(KA'BOGHZEL)

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
DALILA
Gourmand sans modération
Gourmand sans modération


Féminin
Nombre de messages: 690
Age: 46
Localisation: MONTPELLIER
Humeur: selon!!!
Date d'inscription: 19/10/2010

MessageSujet: CORNES°°°DE°°GAZELLE(KA'BOGHZEL)   Lun 29 Aoû - 8:47



ingrédients pour la pâte:

~175 gr de farine.

~1 pincée de sel.

~1/2 c à c de vanille.

~75 gr de margarine fondu.

~2 cà s d'eau de fleur d'oranger.

~un peu d'eau pour ramasser la pâte.

POUR LA FARCE:

~185 gr d'amande moulues.

~85 gr de sucre.

~35 gr de margarine fondu.

~1 càs de fleur d'oranger.

POUR LE gLaçage:

~100 gr de sucre glace.

~1 blanc d’œuf.

~1 pincée de sel.

~11/2 càc de jus de citron.

~1/2 càc de vanille.





1~dans une terrine,mélanger les ingrédients de pâte
pour obtenir une pâte molle.
dans une deuxième,mélanger les ingrédients de la farce.


2~prendre la pâte,faire de petites boules,les étaler finement
avec un verre faire des ronds.prendre une boule de farce
l’envelopper dans la pâte et former des cornes de gazelle.

3~les disposer sur un plateau et enfourner les à une température de 140° à
150°

TH 4/5 pendant 20mn.

4~dans 6 ou 7 tasses,préparer les différentes teintes ,puis à l'aide
d'un pinceau à pâtisserie décorer vos gazelles lolll

conseil:faite très attention à la cuisson pour que la
farce ne durcisse pas.la pâte doit être d'une couleur claire.


Dernière édition par Mylie le Jeu 1 Sep - 9:09, édité 1 fois (Raison : pas de lien direct vers son propre blog dans les recettes, merci)
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://a.la.bonne.bouffe.over-blog.com/
alexandra
Moyen Gourmand
Moyen Gourmand


Féminin
Nombre de messages: 75
Age: 34
Localisation: pyrenées orientales
Humeur: toujours de bonne humeur
Date d'inscription: 04/05/2011

MessageSujet: Re: CORNES°°°DE°°GAZELLE(KA'BOGHZEL)   Jeu 1 Sep - 8:47

merci pour ta recette !!je teste cela des ce week end!!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
mymycracra
Moyen Gourmand
Moyen Gourmand


Féminin
Nombre de messages: 175
Age: 26
Localisation: 33
Date d'inscription: 28/04/2011

MessageSujet: Re: CORNES°°°DE°°GAZELLE(KA'BOGHZEL)   Jeu 1 Sep - 18:52

humm!! J'ai bien envie d'essayer ta recette!!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://lesdelicesdemymycracra.over-blog.com/ En ligne
MmeBonheur
Moyen Gourmand
Moyen Gourmand


Féminin
Nombre de messages: 186
Age: 30
Localisation: Nantes
Date d'inscription: 14/03/2011

MessageSujet: Re: CORNES°°°DE°°GAZELLE(KA'BOGHZEL)   Jeu 1 Sep - 20:00

Moi aussi j'en ai fais pour la fête d'après ramadan, trop bon aussi :)



les voici (bon là avec une autre sorte de gâteau mais je trouve plus de photos d'eux seul lol):



Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
kinder
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand


Féminin
Nombre de messages: 1613
Age: 25
Localisation: région centre
Humeur: toujours le sourire ;-)
Date d'inscription: 11/02/2010

MessageSujet: Re: CORNES°°°DE°°GAZELLE(KA'BOGHZEL)   Jeu 1 Sep - 21:38

hum :-) c'est quoi tes autres gateaux? très appétissants :-) à la crèche une maman nous a ramené des cornes de gazelle , des boules coco et des croissants où y avait une garniture à la cacahuète c'était trop bon :-) merci pour ces photos
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://lacuisinedangie.over-blog.com/
MmeBonheur
Moyen Gourmand
Moyen Gourmand


Féminin
Nombre de messages: 186
Age: 30
Localisation: Nantes
Date d'inscription: 14/03/2011

MessageSujet: Re: CORNES°°°DE°°GAZELLE(KA'BOGHZEL)   Ven 2 Sep - 0:53

coucou kinder :)



les autres c'est des maâmoul, là ils sont fourré aux amandes mais on peut aussi les fourré au dattes, sont fait avec un moule spéciale.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
kinder
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand


Féminin
Nombre de messages: 1613
Age: 25
Localisation: région centre
Humeur: toujours le sourire ;-)
Date d'inscription: 11/02/2010

MessageSujet: Re: CORNES°°°DE°°GAZELLE(KA'BOGHZEL)   Ven 2 Sep - 8:41

ohhhhhhhhhh c'est trop appétissant !!!!!! j'adore toutes ces p'tites gourmandises là !!!

d'ailleurs ton blog est top !!!! je m y rend régulièrement Wink Wink

BISOUS!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://lacuisinedangie.over-blog.com/
DALILA
Gourmand sans modération
Gourmand sans modération


Féminin
Nombre de messages: 690
Age: 46
Localisation: MONTPELLIER
Humeur: selon!!!
Date d'inscription: 19/10/2010

MessageSujet: Re: CORNES°°°DE°°GAZELLE(KA'BOGHZEL)   Sam 3 Sep - 22:57

merci les filles
alexandra et mymy tenais moi au courant
bizzzz
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://a.la.bonne.bouffe.over-blog.com/
 

CORNES°°°DE°°GAZELLE(KA'BOGHZEL)

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Plaisirs Gourmands! :: La Cuisine du Monde :: A la découverte des saveurs du monde-
Répondre au sujet