Risotto aux petits pois et au jambon

Ingrédients pour 2 personnes :

- 150 g de riz
- 60 cl de bouillon de légumes
- 1 barquette de dés de jambon
- Quelques petits pois surgelés
- 1 cs d'huile d'olive

Préparation :

- Faites chauffer dans une sauteuse l'huile d'olive. Versez le riz. Remuez.

- Ajoutez un peu de liquide. Une fois le liquide bu par le riz ajoutez une louche de bouillon jusqu'à ce qu'il n'y en ai plus.

- 10 minutes avant de servir ajoutez les petits pois et le jambon.

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Invité

Bonne idée, merci

Invité

simple mais bon!! j'adhère!! Wink